• Massima mobilità e flessibilità: Ruote robuste e alimentazione a bombola di gas permettono l’uso all’aperto, ideale per birrerie all’aperto, food truck, catering, mercati o feste di associazioni.
• Pronto all’uso immediatamente: Accendere i bruciatori e dopo 3–5 minuti si può posizionare la carne sulla griglia, poiché non è necessario il lungo riscaldamento delle pietre laviche.
• Robusto e semplice: L’acciaio inossidabile con finitura a nuvola offre un’alta resistenza a graffi e ammaccature, aumentando la durata nel tempo.

• 3 fiamme
• Accensione piezoelettrica & protezione della fiamma
• Piastra grill con cassetto raccogli grasso
• Teglia da forno/rosticceria smaltata su un lato
• Incluso supporto mobile

Grill a gas potente per utilizzo versatile

Robustezza e comfort per esigenze professionali di grill

• La griglia deve essere fissata con viti al telaio mobile. Ulteriori informazioni sono disponibili nel manuale di montaggio.
• ⚠️ Attenzione: le superfici accessibili possono riscaldarsi notevolmente.
• ⚠️ Adatto solo per uso esterno.
• ⚠️ Solo per l’uso con gas propano.
• Aprire leggermente il regolatore del gas.
• Premere l’accensione piezo per accendere la fiamma.
• Se la fiamma non si accende immediatamente: chiudere il gas, aerare brevemente, riprovare.

• Dopo la grigliatura, lasciare semplicemente il dispositivo in funzione al massimo per 10 minuti a vuoto.
• Le teglie sopra i bruciatori devono essere regolarmente pulite da cenere incrostata e marinata dopo il raffreddamento, affinché il grasso non ostruisca i fori dei bruciatori a gas.
• L'acciaio inossidabile con finitura a nuvola deve invece essere pulito dopo ogni utilizzo con un adeguato sgrassatore, per evitare che i vapori di grasso bruciato si fissino permanentemente nella struttura.
• Consiglio gastro: prima della grigliatura, riempire uno strato sottile di acqua o sabbia nel cassetto raccogli grasso. Il grasso che gocciola si raffredda immediatamente, non si incrosta sulla teglia e alla fine della giornata si svuota e si pulisce con facilità.