• Massima mobilità e flessibilità: Ruote robuste e funzionamento a bombola di gas permettono l’utilizzo all’aperto, ideale per birrerie all’aperto, food truck, catering, mercati o feste di associazione.
• Pronto all’uso immediatamente: Accendere i bruciatori e dopo 3–5 minuti è possibile posizionare gli alimenti sulla griglia, poiché viene eliminato il lungo tempo di riscaldamento delle pietre laviche.
• Robusto e semplice: L’acciaio inossidabile con finitura a nuvola offre un’elevata resistenza a graffi e ammaccature, aumentando la durata nel tempo.

• 3 fiamme
• Accensione piezoelettrica e protezione contro la fiamma
• Piastra per griglia con cassetto raccogli grasso
• Incl. supporto mobile

Grill a gas potente per uso professionale

Versatilità e facilità d’uso all’aperto

• ⚠️ Il barbecue deve essere fissato con viti al supporto mobile.
• ⚠️ Solo per uso esterno.
• ⚠️ Solo per funzionamento con gas propano.
• ⚠️ Le superfici toccabili possono riscaldarsi notevolmente.

1. Aprire leggermente il regolatore del gas.
2. Premere l’accensione piezo per accendere la fiamma.
3. Se la fiamma non si accende immediatamente: chiudere il gas, aerare brevemente e riprovare.

• Dopo la grigliatura, lasciare semplicemente il dispositivo in funzione al massimo per 10 minuti a vuoto.
• Le teglie sopra i bruciatori devono essere regolarmente pulite da cenere incrostata e marinata dopo il raffreddamento, per evitare che il grasso ostruisca i fori dei bruciatori a gas.
• L'acciaio inox con finitura opaca dovrebbe invece essere pulito dopo ogni utilizzo con un detergente sgrassante adatto, per evitare che i vapori di grasso bruciato si fissino permanentemente nella struttura.
• Consiglio gastronomico: prima della grigliatura, riempire uno strato sottile di acqua o sabbia nel cassetto raccogli grasso. Il grasso che gocciola si raffredda immediatamente, non si brucia sulla teglia e può essere svuotato e pulito facilmente a fine giornata.