Affettatrice professionale per tagli precisi

La Graef Master 3020 è una affettatrice professionale compatta e potente, particolarmente salvaspazio grazie alla sua struttura bassa. Con una lunghezza di taglio di 260 mm, è ideale per l’uso quotidiano nella ristorazione o in cucina domestica. La robusta lavorazione garantisce una lunga durata e un’elevata affidabilità nella preparazione di diversi tipi di alimenti.

Dotazioni di alta qualità e dettagli studiati

Dotata di un motore a ingranaggi con doppia cuscinetto a sfera, l’affettatrice assicura un taglio potente e uniforme. Le scanalature guida precise su battuta, carrello e piastra di copertura della lama garantiscono risultati di taglio accurati. Un sistema di raffreddamento ad aria integrato mantiene fresche le superfici e previene il surriscaldamento. La piastra di copertura della lama chiusa e il meccanismo a lama libera aumentano la sicurezza e facilitano la pulizia. Inoltre, carrello, piastra di copertura della lama e raschietto sono rimovibili, rendendo la manutenzione particolarmente semplice.

Conclusione e ambiti di utilizzo

La Graef Master 3020 convince per la sua costruzione robusta e materiali di alta qualità, che la rendono particolarmente durevole e resistente a sostanze chimiche e rotture. Il telaio in gomma chiuso garantisce stabilità e antiscivolo su ogni superficie di lavoro. Grazie alla tecnologia del pulsante piezoelettrico, l’affettatrice è indistruttibile e impermeabile, ideale per l’uso professionale. Perfetta per affettare salumi, formaggi e altri alimenti in bistrot, ristoranti o anche in ambito domestico. Un aiuto affidabile per chi dà valore a precisione e qualità.

• ⚠️ L'uso è consentito solo al personale specializzato formato a partire dai 14 anni.
• ⚠️ L'uso in aree a rischio di esplosione non è consentito.

1. La macchina non deve tagliare articoli non alimentari, prodotti congelati o prodotti con ossa o graffette metalliche.
2. I dispositivi di sicurezza non devono essere rimossi, modificati o disattivati.
3. Devono essere rispettate tutte le condizioni prescritte per il funzionamento, la manutenzione e la riparazione.