• Tempo di riscaldamento fulmineo: Risparmia tempo prezioso durante la grigliatura grazie alla pronta disponibilità rapida.
• Pulizia senza sforzo e igienica: La superficie non porosa consente una pulizia semplice e approfondita senza residui.
• Nessuna trasmissione di sapori: Il materiale repellente a liquidi e odori impedisce l’assorbimento degli aromi.
• Alta resistenza all’usura: La vetroceramica è resistente a scheggiature e graffi, a differenza dei rivestimenti in teflon o antiaderenti.

• Griglia a contatto in vetroceramica
• Superficie inferiore liscia e superiore rigata
• 2 superfici di cottura: 220x220mm
• Con pulsante per disattivare la piastra superiore

Griglia a contatto in vetroceramica versatile per una cottura efficiente

La griglia a contatto in vetroceramica offre, grazie alla combinazione di una superficie inferiore liscia e una superiore rigata, possibilità di cottura ottimali. Le due superfici di cottura da 220x220mm ciascuna permettono di preparare contemporaneamente diversi alimenti. Grazie alla pregiata superficie in vetroceramica, la pulizia risulta particolarmente semplice e igienica.

Funzioni pratiche per un utilizzo flessibile e risultati professionali

Con il pulsante integrato per disattivare la piastra superiore, la griglia può essere regolata individualmente e adattata a diverse esigenze di cottura. La potenza di 3,4 kW garantisce una distribuzione del calore rapida e uniforme. Questo apparecchio è ideale per l’uso professionale nella ristorazione, nonché per appassionati di cucina che puntano su qualità e versatilità.

• Prima di utilizzare il grill a contatto per la prima volta per la preparazione degli alimenti, accendete l’apparecchio e impostate la temperatura massima (250ºC). Lasciate il grill a contatto funzionare a questa temperatura per circa 20 minuti, in modo che eventuali residui di liquidi possano evaporare.

• Rimuovere le incrostazioni bruciate con una spatola speciale per vetroceramica.