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Girarrosto professionale – grill per polli elettrico - Vetroceramica - 28,8kW - con 11 spiedi - capacità fino a 66 polli
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
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Girarrosto professionale – grill per polli elettrico - Vetroceramica - 28,8kW - con 11 spiedi - capacità fino a 66 polli
Vantaggi del Prodotto
- Radiazione diretta a infrarossi: La vetroceramica lascia passare direttamente la radiazione e assorbe pochissimo calore, riducendo al minimo le perdite di energia nel materiale.
- Trasmissione del calore senza perdite: Il contatto stretto riduce al minimo la dispersione di calore nell’aria circostante e sfrutta al meglio l’energia generata.
- Bassa massa termica: Grazie alla scarsa capacità di accumulo di calore, viene sprecata pochissima energia per riscaldare la superficie – per un riscaldamento e raffreddamento rapidi.
- Concentrazione mirata del calore: La bassa conducibilità termica impedisce la diffusione del calore nelle aree inattive e concentra l’energia esattamente sulla zona di riscaldamento.
- Efficiente, robusto e facile da pulire: Offre la massima resistenza al calore per una distribuzione uniforme dello stesso, permettendo un lavoro a basso consumo energetico e una pulizia rapida e semplice.
Descrizione
- Vetroceramica
- Illuminazione interna
- Su ruote
- Con struttura inferiore chiusa
Efficiente grill elettrico per pollame ad alta capacità
Il grill elettrico per pollame si distingue per la sua realizzazione di alta qualità in acciaio inox e una potente tecnologia di riscaldamento in vetroceramica da 28,8 kW. Con 11 spiedi rotanti è possibile preparare fino a 66 polli contemporaneamente. L’illuminazione interna e le due porte in vetro resistenti al calore permettono un facile controllo del processo di cottura. Grazie alla struttura inferiore chiusa e alla mobilità su ruote, il grill è pratico e flessibile da utilizzare.
Prestazioni professionali per ristorazione ed eventi
Questo grill elettrico offre una distribuzione ottimale e uniforme del calore per un eccellente risultato di cottura. Il cassetto raccogli grasso garantisce una pulizia semplice e igienica. Con il suo basso consumo energetico, il grill è inoltre ecologico. Ideale per l’uso professionale in ristorazione, catering e eventi, consente un lavoro semplice e funzionale mantenendo al contempo un’elevata efficienza.
Installazione e Funzionamento
- Si prega di notare che gli apparecchi non devono mai essere utilizzati vuoti con le porte chiuse,
Dati tecnici
Dimensioni
| Dimensioni del prodotto | 1.098 x 660 x 1.860 mm |
|---|
Dettagli
| Materiale del prodotto | Acciaio inox |
|---|---|
| Numero di spiedini | 11 |
| Quantità di polli | 66 |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Elettrico |
|---|---|
| Potenza | 28,80 kW |
| Tipo di gas standard | Nessun apparecchio a gas |
| Collegamento all'alimentazione | 400V |
| Fase | 3N~/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Condizione di consegna | Montato |
| Peso lordo | 190 kg |
| Peso netto | 190 kg |
Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
- Oltre 35.000 prodotti in magazzino e pronti per la spedizione
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