• Radiazione diretta a infrarossi: La vetroceramica lascia passare direttamente la radiazione e minimizza le perdite di energia nel materiale per un utilizzo efficiente.
• Trasferimento di calore senza perdite: Il contatto stretto riduce la dispersione di calore nell’aria ambiente e ottimizza l’utilizzo dell’energia.
• Bassa massa termica: Viene sprecata pochissima energia per il riscaldamento, permettendo un rapido riscaldamento e raffreddamento.
• Concentrazione mirata del calore: La bassa conducibilità termica impedisce la diffusione del calore e concentra l’energia esattamente sulla zona di riscaldamento.
• Efficiente, robusto e facile da pulire: La massima resistenza al calore garantisce una distribuzione uniforme del calore e facilita la pulizia.

• Ceramica in vetro
• Illuminazione interna

Grill elettrico per polli efficiente con dotazioni moderne

Il grill elettrico per polli si distingue per la sua potente ceramica in vetro da 14,4 kW e offre spazio con 3 spiedi per fino a 18 polli. Realizzato in acciaio inox di alta qualità, garantisce durata e robustezza. La illuminazione interna e le 2 porte in vetro resistenti al calore permettono una visibilità ottimale degli alimenti da grigliare. Le zone di riscaldamento regolabili separatamente assicurano un controllo preciso della temperatura e risultati di cottura eccellenti.

Versatilità e comfort per applicazioni professionali

Ideale per la ristorazione e il catering, il grill facilita un lavoro semplice e funzionale grazie a una pratica vaschetta raccogli grasso e moduli riscaldanti di alta qualità. Si distingue per la sua produzione europea di qualità ed è versatile nell’uso. Questo apparecchio è perfetto per preparare grandi quantità di polli in modo uniforme e delicato, garantendo sempre la massima qualità.

• Si prega di notare che gli apparecchi non devono mai essere utilizzati vuoti con le porte chiuse