Fry Top Elettrico Professionale - con rivestimento in cromo duro - 6 kW - liscia - superficie di cottura: 755x400 mm
SKU EBPF853Apparecchio da tavolo portatile
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934,99 € *
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 1112,64 €
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Accessori (4)
Vantaggi del Prodotto
- Maggiore durezza e resistenza all’abrasione: Il cromo duro è estremamente resistente a graffi e usura, rendendo la piastra di cottura più durevole.
- Migliore distribuzione del calore: Il rivestimento in cromo duro garantisce una distribuzione uniforme del calore, permettendo un controllo della temperatura più preciso.
- Migliori proprietà antiaderenti: Il cromo duro riduce l’adesione degli alimenti, facilitando la giratura e la rosolatura di pietanze delicate come pesce e verdure.
- Protezione dalla corrosione e standard igienici più elevati: Il rivestimento in cromo duro protegge il materiale dalla ruggine e da altri agenti chimici, mentre la superficie liscia e priva di pori impedisce la penetrazione di batteri.
Descrizione
- Superficie di cottura liscia con rivestimento in cromo duro
- Superficie di cottura: 755x400mm
- Con bordo paraspruzzi e vaschetta raccogli grasso
Piastra elettrica efficiente per cucine professionali
La piastra elettrica si distingue per il suo robusto rivestimento in cromo duro, che garantisce una superficie particolarmente durevole e resistente. Con un’ampia superficie di cottura di 755x400mm, offre spazio sufficiente per preparazioni varie. La superficie liscia assicura una distribuzione uniforme del calore e facilita notevolmente la pulizia. Grazie alla potenza di 6 kW, la piastra raggiunge rapidamente la temperatura di esercizio ottimale, permettendo un lavoro efficiente nella ristorazione.Versatilità d’uso e dotazione pratica
La piastra è ideale per l’uso professionale in ristoranti, fast food e catering. Il bordo paraspruzzi integrato protegge dagli schizzi di grasso e garantisce maggiore sicurezza durante la cottura. La vaschetta raccogli grasso facilita la pulizia e contribuisce a mantenere un ambiente di lavoro igienico. Questo apparecchio è perfettamente adatto per cuocere carne, pesce e verdure in modo delicato e uniforme, ottenendo sempre risultati eccellenti.Installazione e Funzionamento
- Il dispositivo viene fornito con una pellicola protettiva e un film di olio sulla superficie di cottura per proteggerla dalla corrosione!
- Si prega di notare che è del tutto normale che le piastre di cottura si scoloriscano già dopo il primo utilizzo.
- Accendere il piano cottura alla massima temperatura (250 °C) prima del primo utilizzo con alimenti. Lasciare il dispositivo acceso a questa temperatura per circa 20 minuti, in modo che l’eventuale umidità possa evaporare.
Dati tecnici
Dimensioni
| Dimensioni del prodotto | 808 x 530 x 330 mm |
|---|
Dettagli
| Superficie della piastra della griglia | Liscio |
|---|---|
| Spessore materiale | 15 mm |
Valori di connessione
| Potenza | 6 kW |
|---|---|
| Collegamento all'alimentazione | 2x230V |
| Fase | 3N~/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Condizione di consegna | Montato |
| Peso lordo | 59 kg |
| Peso netto | 55 kg |
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