Fry top elettrico - con rivestimento in cromo duro - 8 kW - Liscio

Vantaggi del prodotto

• Maggiore durezza e resistenza all'abrasione - Il cromo duro è estremamente resistente ai graffi e all'usura, rendendo la piastra più durevole.

• Migliore distribuzione del calore – Il rivestimento in cromo duro garantisce una distribuzione uniforme del calore, consentendo un controllo più preciso della temperatura.

• Migliori proprietà antiaderenti - Il cromo duro riduce l’adesione dei cibi e facilita quindi la giratura e la rosolatura di alimenti delicati come pesce e verdure.

• Protezione dalla corrosione e standard igienici più elevati - Il rivestimento Hardchrome protegge il materiale dalla ruggine e da altre influenze chimiche e la superficie liscia e non porosa impedisce la penetrazione dei batteri.

Note

• L'apparecchio viene fornito con una pellicola protettiva e un film oleoso sulla superficie di cottura per proteggerla dalla corrosione!

• Si prega di notare che è assolutamente normale che le piastre di frittura si scoloriscano dopo il primo utilizzo

• Il dispositivo viene consegnato senza spina!

Versione

• Piastra di cottura con rivestimento in cromo duro

• Versione: Apparecchio elettrico

• Ideale per uso professionale

• Combinabile con altri prodotti della serie: Mario 700

• Versione da tavolo

• Superficie della griglia con canale di raccolta e apertura di drenaggio

• La superficie liscia consente una cottura a secco o con un po' d'olio

• Piastra per grigliare con cassetto di raccolta dei grassi

• Temperatura regolabile

• Protezione antispruzzo sui lati

• Termostato di sicurezza

• Spia di funzionamento

• Facile da usare

Qualità

• Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304

• Il materiale è resistente alle sbavature e compatibile con le soluzioni alcaline (ad es. acqua contenente calcare)

Superficie di frittura

• 2 Zone di riscaldamento

• Temperature fino a 300 °C

• Le zone di riscaldamento possono essere regolate indipendentemente l'una dall'altra

Connessione

• Potenza: 8 kW

• Alimentazione elettrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensioni

• Dimensioni esterne L x P x A: 800 mm x 700 mm x 420 mm

Linee guida

• Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Il materiale è conforme agli standard alimentari europei