Friggitrice professionale ad aria calda - 3,5 kW

Vantaggi del prodotto

• Non è necessario l'olio

• 50% di Kcal in meno

• Adatto per alimenti surgelati precotti

• Risultati più sani

• Condensatori raffreddati ad aria

• Nessuno sviluppo di vapore

• Inodore

• Nessuno smaltimento dell'olio esausto

• Non è necessario monitorare il processo di cottura

• Prestazioni elevate con basso consumo energetico ( ecologico)

• Costi operativi ridotti

Versione

• Friggitrice professionale a convezione

• Sistema di condensazione integrato

• Ideale per patatine fritte, hamburger, pizza, toast, arancini di riso, crocchette di patate, nuggets, patatine, pollo, anelli di cipolla, ecc.

• Per bar, ristoranti e cucine professionali

• Cestello rotante

• Adatto per 2 x GN 2/3

• Max. 15 Min Tempo di lavoro

• 5 Impostazioni del sistema di rotazione del cestello

• Preriscaldamento automatico

• Temperatura a 300 °C

• Distribuzione ottimale del calore

• Funzione timer

• Adatto all'uso professionale

• Cerniera porta destra / maniglia porta sinistra

• Serratura di sicurezza

• Salvaspazio

• Impilabile

• Capacità fino a 1,60 kg

Qualità

• Realizzato in materiale di alta qualità Acciaio inox

• Porta/e in vetro resistente al calore

• Lunga durata

Funzionamento/controllo

• Pannello di controllo digitale

• Controlli meccanici

• Connessione USB

• Funzionamento semplice con 99 programmi

Tempo di lavoro

• 1200g = 10 min a 220°C*

• 1300g = 11 min a 220°C*

• 1400g = 13 min a 220°C*

• 1500g = 14 min a 220°C*

• 1600g = 15 min a 220°C*

• *Risultati testati su patatine fritte surgelate

Connessione

• Potenza: 3,30 kW

• Alimentazione elettrica: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensioni

• Dimensioni esterne L x P x H: 702 mm x 803 mm x 549 mm

Ambito di consegna

• 2 x Cestelli rotanti

• 1 x Vassoio/i in Teflon

• 2 x maniglia(e) di estrazione

Linee guida

• Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Materiale conforme agli standard alimentari Europei