Friggitrice elettrica professionale da banco - 5L - 3,75kW - comandi meccanici
SKU EFE5Dispositivo da tavolo
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
198,99 € *
Consegna gratuita**
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 236,80 €
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Accessori (4)
Descrizione
- Regolazione manuale della temperatura
- Interamente realizzata in acciaio inox di alta qualità
Friggitrice elettrica efficiente per la ristorazione
La friggitrice elettrica con capacità di 5 litri offre una potenza di riscaldamento di 3,75 kW, che garantisce un riscaldamento rapido e uniforme. L’apparecchio è interamente realizzato in acciaio inox di alta qualità, assicurando robustezza e lunga durata. La regolazione manuale della temperatura permette un’impostazione precisa del calore per friggere, ideale per diversi tipi di alimenti. Grazie al design compatto come apparecchio da tavolo mobile, la friggitrice può essere utilizzata in modo flessibile in qualsiasi cucina.Utilizzo versatile e risultati professionali
Con la distribuzione ottimale e uniforme del calore, la frittura risulta particolarmente omogenea, garantendo risultati perfetti. Il controllo manuale del termostato assicura un’operazione semplice e un adattamento a diverse esigenze. Questa friggitrice è perfetta per l’impiego in attività di ristorazione, chioschi o servizi di catering che puntano su qualità e affidabilità. La combinazione di acciaio inox e tecnologia performante la rende un dispositivo indispensabile in cucina.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un professionista
- ⚠️ Si consiglia l’uso di un sistema di aspirazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto
- ⚠️ L’apparecchio deve essere posizionato perfettamente in piano e non deve essere collocato direttamente accanto a un lavandino o a una fonte d’acqua
- Prestare sempre attenzione alla quantità corretta di olio (Min/Max)
- L’apparecchio non deve essere utilizzato senza olio nella vasca. Gli elementi riscaldanti si brucerebbero in pochissimo tempo.
- Eliminare il ghiaccio in eccesso dai prodotti surgelati. L’acqua provoca schizzi intensi e fa deteriorare più rapidamente l’olio.
Pulizia e Manutenzione
Quotidiano:
- Dopo il servizio, filtrare l’olio attraverso un colino o un filtro in un contenitore per rimuovere i residui di frittura. Successivamente, pulire la vasca e reinserire l’olio pulito.
- Pulire quotidianamente la carcassa con un detergente sgrassante adatto e un panno umido. Non utilizzare spugne abrasive o spazzole graffianti.
In caso di cambio olio:
- Smaltire completamente l’olio usato, riempire la vasca con acqua e un detergente specifico per friggitrici e portare brevemente a ebollizione.
- Dopo l’ebollizione, svuotare l’acqua e risciacquare la vasca più volte con acqua pulita.
- Prima di versare l’olio nuovo, la vasca deve essere assolutamente asciutta.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 405 mm |
|---|---|
| Profondità | 640 mm |
| Altezza | 265 mm |
Dettagli
| Capacità | 5 l |
|---|
Valori di connessione
| Potenza | 3,75 kW |
|---|---|
| Tensione | 230V |
| Fase(i) | 1N~/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Pacchetto |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
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