Friggitrice elettrica - 18 litri - 18 kW - Bflex Digital

Nota

• Il dispositivo viene consegnato senza spina/cavo

Vantaggi del prodotto

• Impostazione precisa della temperatura: Con il controllo Bflex, le temperature possono essere impostate e controllate in modo molto preciso, il che è fondamentale per la preparazione di molti piatti.

• Efficienza energetica: Controllando con precisione i processi di cottura, il sistema di controllo Bflex può contribuire a ottimizzare il consumo energetico e quindi a risparmiare sui costi.

• Classe di protezione IPX 5: Il sistema brevettato di controllo multiplo Bflex appartiene alla classe di protezione IPX5 ed è quindi ben al di sopra dei requisiti standard per l'impermeabilità all'acqua in questo settore.

• Elementi di riscaldamento ed elettronica di produzione tedesca

• Riduzione del consumo di olio fino al 60%

Versione

• Friggitrice elettrica di alta qualità

• Ideale per uso professionale

• Combinabile con altri prodotti della serie: Paolo 900

• Apparecchio a pavimento con sottostruttura chiusa

• Con il sistema multicontrollo brevettato Bflex

• Superficie liscia

• Capacità: 18 l

• Griglia di protezione nel contenitore

• Interruttore On/Off

• Spia di funzionamento

• Termostato

• Impostazione precisa della temperatura

• Resistenze rotanti pieghevoli per una pulizia più semplice

• Il riscaldamento diretto e altamente efficiente consente tempi di riscaldamento molto brevi

• Distribuzione ottimale e uniforme del calore

• Piedi in acciaio inox regolabili in altezza

• Facile da usare

Qualità

• Carrozzeria ed elementi interni di alta qualità Acciaio inox AISI 304

• Scotch Brite satinato

• Spessore del pannello superiore 20/10

• Vasca in acciaio inox

• stampato da un unico pezzo

• Angoli interni arrotondati

• Elemento riscaldante in acciaio Incoloy

Connessione

• Potenza: 18 kW

• Alimentazione elettrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensioni

• Dimensioni esterne L x P x A: 400 mm x 900 mm x 920 mm

Ambito di consegna

• Friggitrice elettrica

• Sottostruttura chiusa

• Cestello per friggitrice

• 1 x coperchio

• Termostato di sicurezza

Linee guida

• Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Il materiale è conforme agli standard alimentari europei

• Certificazione IMQ, IMQ-GS e RoHS

• Certificato IP5X