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Friggitrice doppia a gas - 15+15 litri - 25,4 kW
SKU GFB879T-15+15
Unità da terra - 700 Profondità
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MSRP 5400,99 €
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Accessori
Pezzi di ricambio
Descrizione
Versione
- Con termocoppia di sicurezza che monitora la fiamma e interrompe automaticamente l'alimentazione di gas dell'apparecchio quando la fiamma si spegne
- Friggitrici a gas di alta qualità
- Elementi di riscaldamento ed elettronica di produzione tedesca
- Ideale per uso professionale
- Combinabile con altri prodotti della serie: Lorenzo 700
- Superficie liscia
- Unità da terra
- Capacità: 15 l + 15 l
- Griglia di protezione nel contenitore
- Scarico olio frontale con fusibile
- Camino con funzione paraspruzzi
- Sistema di sicurezza con termocoppia (accensione piezoelettrica)
- Termostato
- Temperatura: da 110 °C ~ 190 °C
- Interruttore On/Off
- Distribuzione ottimale del calore
- Facile da usare
Qualità
- Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304
- Acciaio inox
- Angoli interni arrotondati
- Piedi in acciaio inox regolabili in altezza
Connessione
- Gas naturale standard, l'apparecchio può essere convertito a gas propano come opzione
- Potenza: 25,40 kW
Dimensioni
- Dimensioni esterne L x P x A: 800 mm x 714 mm x 1.070 mm
Ambito di consegna
- Cesti compresi nella fornitura
- Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano
- 2 x coperchio
- Termostato di sicurezza
- Sottostruttura chiusa
Note
- Si raccomanda l'uso di un sistema di scarico dell'aria per garantire le migliori prestazioni e l'utilizzo ottimale del prodotto.
Linee guida
- Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Il materiale è conforme agli standard alimentari europei
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 800 mm |
|---|---|
| Profondità | 714 mm |
| Altezza | 1.070 mm |
Dimensioni del vasca
| Larghezza | 800 mm |
|---|---|
| Profondità | 700 mm |
| Altezza | 980 mm |
Dettagli
| Capacità | 15 l + 15 l |
|---|---|
| Tempo medio di frittura | 5 ' |
Valori di connessione
| Alimentazione | A gas |
|---|---|
| Potenza | 25,40 kW |
Consumo medio
| Kcal/h | 21.844 |
|---|---|
| Btu/h | 86.665 |
| Gas propano (G30 / G31) | 2,00 kg/h |
| Gas naturale H ( G20) | 2,69 m³/h |
| Gas naturale L ( G25) | 3,13 m³/h |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso | 100 kg |
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