Friggitrice a gas - rotonda - 3x 13 litri - 51 kW - incl. cappa e vasca per patatine fritte

Versione

• Con termocoppia di sicurezza che monitora la fiamma e interrompe automaticamente l'alimentazione di gas dell'apparecchio quando la fiamma si spegne

• Robusta Friggitrice a gas con 3 vasche

• Controllo preciso della temperatura desiderata

• Capacità di frittura di 50 kgall'ora e vasca

• Adatto per propano e gas naturale

• 3 Porta/e incernierata/e

• Rubinetto di scarico basso per ogni vasca con rubinetto estraibile

• Vasca superiore per alimenti precotti, con fondo forato per lo sgocciolamento

• Camino (uno per serbatoio) per lo scarico dei gas di combustione

• Cappa di aspirazione senza motore

• Rubinetto termostatico per gas tipo "SIT" dotato di sistema di sicurezza a termocoppia e accensione piezoelettrica

• Visualizzazione analogica della temperatura sul frontale per ogni lavabo

• Camera di combustione isolata

Vasca

• In acciaio inox

• 3 Vasche con una Capacità di 13 l e Diametro di 360 mm

• 3 x coperchio in acciaio inox

• Riscaldamento con bruciatori circolari in ghisa ad altissima efficienza

Qualità

• In acciaio inossidabile AISI 304/441

Connessione

• Potenza: 3 x 51 kW

Dimensioni

• Dimensioni esterne L x P x A: 1.450 mm x 920 mm x 1.610 mm

Ambito di consegna

• Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano

Nota

• L'estrattore non è dotato di motore e deve essere collegato separatamente dall'uscita del gas.

• Si raccomanda l'uso di un sistema di scarico dell'aria per garantire le migliori prestazioni e l'utilizzo ottimale del prodotto.

Linee guida

• Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Materiale conforme agli standard alimentari Europei