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Friggitrice a gas - 20 litri - 17,5 kW
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SKU GFB491-20
Apparecchio a libera installazione - profondità 900
MSRP 6356,99 €
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Accessori
Pezzi di ricambio
Descrizione
Versione
- Con termocoppia di sicurezza che monitora la fiamma e interrompe automaticamente l'alimentazione di gas dell'apparecchio quando la fiamma si spegne
- Friggitrice a gas con supporto
- Versione come apparecchio da terra
- Prodotto di qualità di produzione europea
- Elementi di riscaldamento ed elettronica di produzione tedesca
- Ideale per uso professionale
- Versione: Apparecchio a gas
- Combinabile con altri prodotti della serie: "Paolo 900"
- Scambiatore di calore con sezione trasversale ovale e ampia superficie per un riscaldamento rapido e uniforme
- Valvola a sfera di scarico all'interno della sottostruttura
- Termostato di sicurezza
- Capacità: 20 l
- Piedi regolabili in altezza
Qualità
- Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304
- Superficie liscia in acciaio inox satinato Scotch Brite
- Spessore del pannello superiore 20/10
- Angoli smussati
- Sottostruttura con maniglie atermiche
- Vassoio di raccolta in acciaio
Connessione
- Potenza del gas: 17,50 kW
- Alimentazione elettrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz
Dimensioni
- Dimensioni esterne L x P x A: 400 mm x 900 mm x 1.160 mm
Note
- Si raccomanda l'uso di un sistema di scarico dell'aria per garantire le migliori prestazioni e l'utilizzo ottimale del prodotto.
Linee guida
- Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Il materiale è conforme agli standard alimentari europei
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 400 mm |
|---|---|
| Profondità | 900 mm |
| Altezza | 1.160 mm |
| Altezza di lavoro | 900 mm |
Dimensioni del cesto
| Larghezza | 255 mm |
|---|---|
| Profondità | 335 mm |
| Altezza | 125 mm |
Dettagli
| Capacità | 20 l |
|---|
Valori di connessione
| Modalità operativa | Gas |
|---|---|
| Potenza del gas | 17,50 kW |
| Tensione | 400V |
| Fase(i) | 3N/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consumo medio
| Kcal/h | 15050 |
|---|---|
| Btu/h | 59.710 |
| Gas propano (G30 / G31) | 1,38 kg/h |
| Gas naturale H ( G20) | 1,85 m³/h |
| Gas naturale L ( G25 ) | 2,16 m³/h |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso | 59 kg |
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