Forno per pizza elettrico compatto - Meccanico - 590x570mm - 4 pizze Ø20cm - per Ø 20cm pizza - fino a 350°C - Nero

SKU PEKG20STemperatura massima: 350°C

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MSRP 304,99 €
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Vantaggi del Prodotto

  • Forno per pizza piccolo e compatto: Ideale per chioschi o snack bar all'aperto, poiché occupa poco spazio e può essere posizionato in modo flessibile.
  • Funzioni simili a quelle di un forno per pizza professionale: Consente la preparazione di pizze di alta qualità con un risultato professionale.
  • Grazie al peso ridotto è utilizzabile in modo mobile: Il forno è facilmente trasportabile e può essere utilizzato in modo flessibile in diversi luoghi.

Descrizione

Forno per mini pizza efficiente per la ristorazione

Il forno elettrico per mini pizza è ideale per l’uso professionale nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. Grazie alla sua struttura compatta, offre spazio per quattro pizze con un diametro di 20 cm ciascuna, rendendolo perfetto per attività di piccole e medie dimensioni. La gestione manuale consente una facile utilizzazione, mentre la temperatura massima di fino a 350 °C garantisce una qualità di cottura ottimale.

Dotazioni di alta qualità e dettagli pratici

Il forno presenta un design nero ed è dotato di una struttura termoisolante che assicura efficienza energetica e sicurezza durante il lavoro quotidiano. L’illuminazione interna integrata permette di controllare sempre bene le pietanze senza interrompere il processo di cottura. In questo modo si mantiene il pieno controllo della cottura, ottenendo risultati costantemente di alta qualità.

Conclusione: forno professionale compatto per un utilizzo versatile

Questo mini forno per pizza è la soluzione ottimale per pizzerie, chioschi e attività di ristorazione che cercano una possibilità di cottura professionale in spazi ridotti. Si distingue per la tecnologia performante e la facilità d’uso. Grazie alla sua robusta costruzione e al controllo efficiente della temperatura, è ideale per la preparazione rapida di pizze fresche e altri prodotti da forno.

Installazione e Funzionamento

  • ⚠️ Si prega di osservare una distanza minima di 15 cm dalle pareti posteriori e laterali o da apparecchiature grandi adiacenti
  • ⚠️ Rimuovere il materiale di imballaggio. Assicurarsi che il polistirolo all'interno della camera di cottura e sotto le pietre refrattarie sia completamente rimosso
  • Prima del primo utilizzo, il forno deve essere stagionato. Per fare ciò, aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti fino al raggiungimento della temperatura massima
  • Riscaldare il forno alla temperatura massima per 4 ore. Durante questo processo, lasciare la porta aperta per far fuoriuscire i vapori tossici

Pulizia e Manutenzione

  • Si consiglia di pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura e così evitare la formazione di fumo
  • Non pulire le pietre refrattarie con umidità, poiché potrebbero crearsi delle fessurazioni da tensione

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 590 mm
Profondità 570 mm
Altezza 310 mm

Dimensioni interne

Larghezza 420 mm
Profondità 400 mm
Altezza 120 mm

Dettagli

Numero di camere di cottura 1 camera di cottura
Pizze per camera 4
Per pizze con Ø 20 cm

Tipo di cottura

Modalità di riscaldamento calore dall' alto e dal basso
Temperatura fino a 350 °C
Timer 120 minuti

Valori di connessione

Connessione Elettrica
Potenza 2 kW
Tensione 230V
Frequenza 50 Hz
Fase(i) 1N~/PE

Consegna

Metodo di spedizione Pacchetto
Stato di consegna Montato
Peso lordo 25 kg

Scarica / Disegno esploso

Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento

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