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Forno elettrico per pizza Power - 1480x1010mm - 6+6+6 x Ø34cm - 450°C - Digitale - incl. Cappa & Sottotelaio/Supporto & Ruote

SKU 3#POP634E#HP6#UG6Temperatura massima: 450°C
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7.099,99 € *
MSRP 13.299,99 €
Disponibile da 07.10.2026
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 8448,99 €

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Pezzi di ricambio (9)

Vantaggi del Prodotto

  • Made in Italy: Lavorazione di alta qualità garantisce durata e eccellenza.
  • Controllo digitale con funzione timer: Consente una cottura precisa senza necessità di sorveglianza continua.
  • Impostazione separata di calore superiore e inferiore: Cottura flessibile per croste di pizza perfette e distribuzione uniforme del calore.

Descrizione

Forno elettrico per pizza efficiente per la ristorazione

Il forno elettrico per pizza Power è ideale per cucine professionali nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. Con le sue tre camere di cottura da 6 pizze ciascuna e un diametro di 34 cm, consente un’elevata capacità e flessibilità nella cottura. Il controllo digitale garantisce una precisa regolazione di temperatura e tempo, assicurando una qualità costante delle pizze. Particolarmente degna di nota è la struttura robusta con una cupola in acciaio inox coibentata, che riduce significativamente il consumo energetico.

Dotazioni innovative e design funzionale

Il forno è dotato di un pannello touch digitale con timer, comprensivo di funzione di avvio e spegnimento automatico, che aumenta notevolmente il comfort d’uso. L’illuminazione interna e l’ampia finestra di controllo permettono un’ottimale sorveglianza del processo di cottura senza dover aprire lo sportello. La porta si apre verso l’alto, risparmiando spazio e facilitando la gestione. Inoltre, è presente un’apertura integrata per il camino, che assicura una circolazione d’aria ideale migliorando il risultato della cottura.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questo forno per pizza è particolarmente efficiente dal punto di vista energetico grazie all’isolamento di alta qualità ed è perfetto per l’uso in pizzerie, panifici e attività di ristorazione con elevato volume di lavoro. Il supporto fornito assicura un’altezza di lavoro stabile ed ergonomica. Complessivamente, il forno convince per la combinazione di efficienza, comfort d’uso e elevate prestazioni di cottura – ideale per chi punta su qualità professionale e convenienza economica.

Installazione e Funzionamento

  • ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un professionista
  • ⚠️ Si prega di mantenere una distanza minima di 15 cm dalle pareti posteriori e laterali o dai grandi apparecchi adiacenti
  • ⚠️ Rimuovere il materiale di imballaggio. Assicurarsi che il polistirolo all'interno della camera di cottura e sotto le pietre refrattarie sia completamente rimosso
  • Prima del primo utilizzo, il forno deve essere stagionato. Per questo, aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura massima
  • Riscaldare il forno alla temperatura massima per 4 ore. Durante questo periodo, lasciare la porta aperta per permettere la fuoriuscita di vapori tossici

Pulizia e Manutenzione

  • Si consiglia di pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura e così evitare la formazione di fumo
  • Non pulire le pietre refrattarie con umidità, poiché potrebbero crearsi delle fessurazioni da tensione

Dati tecnici

Dimensioni

Dimensioni del forno per pizza
Larghezza 1.462 mm
Profondità 1.050 mm
Altezza 2.028 mm

Dimensioni interne

Larghezza 1.050 mm
Profondità 700 mm
Altezza 150 mm


Dettagli

Numero di camere di cottura 3 camere di cottura
Pizze per camera 6
Per pizze con Ø 34 cm

Tipo di cottura

Modalità di riscaldamento calore dall' alto e dal basso
Temperatura fino a 450 °C

Valori di connessione

Connessione Elettrica
Potenza 27 kW
Tensione 400V
Frequenza 50 Hz
Fase(i) 3N~/PE

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Parzialmente assemblato
Peso lordo 405 kg

Scarica / Disegno esploso

Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento

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