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Forno elettrico per pizza - Platea in mattoni refrattari - 990x920mm - 4+4 pizze Ø35cm - fino a 450°C - Meccanico - incl. Sottotelaio/Supporto
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SKU PDP44#UDP44-N
Temperatura massima: 450°C
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MSRP 2615,99 €
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Accessori (5)
Pezzi di ricambio (15)
Descrizione
Note
- La prima volta che si utilizza il forno, accenderlo e farlo riscaldare lentamente. Aumentare la temperatura di 50 °C ogni 30 minuti fino a raggiungere 400 °C. Lasciare lo sportello aperto e lasciar riscaldare per 4 ore alla temperatura impostata di 400 °C
- Si prega di notare che è necessario mantenere una distanza di almeno 15 cm dalle pareti posteriori e laterali o dai grandi apparecchi vicini.
Versione
- Particolarmente efficiente dal punto di vista energetico grazie all'isolamento superiore
- Risparmia fino a 20% di energia rispetto ad altri dispositivi
- Apertura camino integrata
- Illuminazione interna
- Interruttore di emergenza
- Basso consumo energetico
Qualità
- Corpo realizzato in materiale di alta qualità Acciaio inox
- Materiali resistenti al calore
- Maniglie delle porte atermiche
Camera di cottura
- Cottura ideale, direttamente sul fuoco
- La temperatura può essere impostata individualmente per ogni camera
- Controllo termostatico della temperatura separatamente per il calore superiore e inferiore
- Temperatura sempre costante (anche con aperture frequenti)
Ambito di consegna
- 1x sottotelaio
Linee guida
- Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Il materiale è conforme agli standard alimentari europei
Installazione e Funzionamento
- Stellen Sie sicher, dass zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten mindestens 15 cm Abstand eingehalten wird.
- Entfernen Sie vollständig das Verpackungsmaterial, insbesondere das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Führen Sie vor der ersten Benutzung ein Einbrennen des Ofens durch, indem Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
- Heizen Sie den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden und lassen Sie dabei die Tür geöffnet, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen.
- Vermeiden Sie eigenständige Anschlüsse; alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann installiert werden.
Pulizia e Manutenzione
- Wir empfehlen, den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Schamottsteine sollten niemals feucht gereinigt werden, da sonst Spannungsrisse entstehen können.
- Die Reinigung des Außenbereichs gelingt am besten mit einem feuchten Tuch ohne aggressive Reinigungsmittel.
- Wir raten, den Ofen nach jedem Gebrauch auskühlen zu lassen, bevor die Reinigung beginnt.
- Zur Pflege des Untergestells empfehlen wir, es regelmäßig auf Stabilität zu prüfen und bei Bedarf nachzuziehen.
- Vermeiden Sie das Reinigen mit scharfen oder scheuernden Werkzeugen, um die Oberfläche langlebig und unbeschädigt zu erhalten.
- Für eine langanhaltende Funktion ist es wichtig, den Ofen trocken und geschützt vor Feuchtigkeit zu lagern.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 990 mm |
|---|---|
| Profondità | 920 mm |
| Altezza | 1.560 mm |
Dimensioni interne
| Larghezza | 700 mm |
|---|---|
| Profondità | 700 mm |
| Altezza | 150 mm |
Dettagli
| Numero di camere di cottura | 2 camere di cottura |
|---|---|
| Pizze per camera | 4 |
| Per pizze con | Ø 35 cm |
Tipo di cottura
| Tipo di riscaldamento | Calore superiore e inferiore |
|---|---|
| Temperatura fino a | 450 °C |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Elettrico |
|---|---|
| Potenza | 11,20 kW |
| Tensione | 400 V |
| Fase(i) | 3N/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso | 0 |
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