Forno elettrico per pizza - Platea in mattoni refrattari - 1340x900mm - 6+6 pizze Ø35cm - 450°C - Meccanico

Temperatura massima: 450°C
SKU PDP66B
  • Forno elettrico per pizza - Platea in mattoni refrattari - 1340x900mm - 6+6 pizze Ø35cm - 450°C - Meccanico
  • Forno elettrico per pizza - Platea in mattoni refrattari - 1340x900mm - 6+6 pizze Ø35cm - 450°C - Meccanico
  • Forno elettrico per pizza - Platea in mattoni refrattari - 1340x900mm - 6+6 pizze Ø35cm - 450°C - Meccanico
  • Forno elettrico per pizza - Platea in mattoni refrattari - 1340x900mm - 6+6 pizze Ø35cm - 450°C - Meccanico
  • Forno elettrico per pizza - Platea in mattoni refrattari - 1340x900mm - 6+6 pizze Ø35cm - 450°C - Meccanico
  • Forno elettrico per pizza - Platea in mattoni refrattari - 1340x900mm - 6+6 pizze Ø35cm - 450°C - Meccanico
  • Forno elettrico per pizza - Platea in mattoni refrattari - 1340x900mm - 6+6 pizze Ø35cm - 450°C - Meccanico
  • Forno elettrico per pizza - Platea in mattoni refrattari - 1340x900mm - 6+6 pizze Ø35cm - 450°C - Meccanico
  • Forno elettrico per pizza - Platea in mattoni refrattari - 1340x900mm - 6+6 pizze Ø35cm - 450°C - Meccanico
  • Forno elettrico per pizza - Platea in mattoni refrattari - 1340x900mm - 6+6 pizze Ø35cm - 450°C - Meccanico
  • Forno elettrico per pizza - Platea in mattoni refrattari - 1340x900mm - 6+6 pizze Ø35cm - 450°C - Meccanico
  • Forno elettrico per pizza - Platea in mattoni refrattari - 1340x900mm - 6+6 pizze Ø35cm - 450°C - Meccanico
  • Forno elettrico per pizza - Platea in mattoni refrattari - 1340x900mm - 6+6 pizze Ø35cm - 450°C - Meccanico
  • 3D

* L'immagine può differire leggermente dall'originale.

Garantito: Ordina entro le 12 per la spedizione immediata!
1705,99 € *
MSRP 3194,99 €
Disponibile!: 1 - 3 giorni
Consegna gratuita**
Quantità:
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 2030,13 €
Accessori (8)
Pezzi di ricambio (18)

Vantaggi del Prodotto

  • Made in Italy: Garantisce una lavorazione di alta qualità e un'autentica qualità per i migliori risultati di cottura.
  • Facile utilizzo tramite manopole analogiche: Consente un controllo intuitivo senza tecnologia complicata, ideale per un uso rapido.
  • Impostazione separata di calore superiore e inferiore: Offre regolazioni di temperatura flessibili per risultati di cottura perfetti secondo le esigenze.

Descrizione

Forno elettrico per pizza efficiente per la ristorazione

Questo forno elettrico per pizza è ideale per l’uso professionale in ristoranti e pizzerie. Con la sua ampia capacità per 6+6 pizze da 35 cm offre spazio sufficiente per cuocere grandi quantità in modo rapido e uniforme. Il controllo manuale consente una regolazione precisa della temperatura, perfettamente adattata alle esigenze della ristorazione. In questo modo potrete deliziare i vostri ospiti con pizze gustose e croccanti.

Dotazione di alta qualità e tecnologia a risparmio energetico

Il forno è isolato termicamente, il che riduce notevolmente il consumo energetico, permettendo un risparmio fino al 20% rispetto ai dispositivi tradizionali. Un apri-camino integrato garantisce un’ottimale circolazione dell’aria e una distribuzione uniforme del calore. La illuminazione interna e l’ampio oblò facilitano il controllo della cottura senza dispersione di calore. Per la sicurezza è integrato un interruttore di emergenza che può intervenire rapidamente in caso di necessità.

Conclusione: potente e ideale per l’uso professionale

Questo forno per pizza combina alta capacità, efficienza energetica e comfort in un unico apparecchio. È perfetto per pizzerie, attività di ristorazione e punti vendita al dettaglio che puntano su qualità e convenienza. Grazie alla struttura robusta e alle funzioni ben studiate, rappresenta uno strumento indispensabile per la produzione professionale di pizza. Con questo forno ogni pizza sarà perfetta – veloce, uniforme e a risparmio energetico.

Installazione e Funzionamento

  • ⚠️ Tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un tecnico specializzato.
  • ⚠️ Mantenere una distanza di almeno 15 cm dalle pareti posteriori e laterali, nonché dai grandi apparecchi adiacenti.
  1. Rimuovere completamente il materiale di imballaggio, in particolare il polistirolo nella camera di cottura e sotto le pietre refrattarie.
  2. Prima del primo utilizzo, effettuare la cottura di rodaggio del forno: aumentare la temperatura ogni 30 minuti di 50°C fino alla temperatura massima.
  3. Riscaldare il forno alla temperatura massima per quattro ore, lasciando la porta aperta per far uscire i vapori.

Pulizia e Manutenzione

  • Si consiglia di pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura, al fine di evitare la formazione di fumo.
  • Non pulire mai le pietre refrattarie con umidità, poiché potrebbero formarsi crepe da tensione.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 1.340 mm
Profondità 900 mm
Altezza 680 mm

Dimensioni interne

Larghezza 1.050 mm
Profondità 700 mm
Altezza 150 mm

Dettagli

Numero di camere di cottura 2 camere di cottura
Pizze per camera 6
Per pizze con Ø 35 cm

Tipo di cottura

Tipo di riscaldamento Calore superiore e inferiore
Temperatura fino a 450 °C

Valori di connessione

Modalità operativa Elettrico
Potenza 19,80 kW
Tensione 400V
Fase(i) 3N/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso lordo 179 kg

Scarica / Disegno esploso

TUV
Il vostro partner affidabile
  • Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
  • Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
I vostri vantaggi
  • Oltre 35.000 prodotti in magazzino e pronti per la spedizione
  • Consegna gratuita in tutta Europa su tutti gli ordini
  • Hai visto un prezzo più basso altrove? Richiedi il nostro Promessa di Parità di Prezzo!
  • Qualità affidabile supportata da oltre 20 anni di esperienza leader nel mercato
Mancano informazioni sui prodotti?Si prega di scrivere direttamente a noi qui >
1.705,99 € *
MSRP 3.194,99 €*