Forno elettrico per pizza - Platea in mattoni refrattari - 1340x1270mm - 9+9 pizze Ø35cm - fino a 450°C - Meccanico
Temperatura massima: 450°C
SKU PDP99
* L'immagine può differire leggermente dall'originale.
Garantito: Ordina entro le 12 per la spedizione immediata!
MSRP 4708,99 €
Consegna gratuita**
Quantità:
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 2819,10 €
Forno elettrico per pizza - Platea in mattoni refrattari - 1340x1270mm - 9+9 pizze Ø35cm - fino a 450°C - Meccanico
SKU PDP99
Temperatura massima: 450°C
MSRP 4708,99 €
Consegna gratuita**
Quantità:
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 2819,10 €
Accessori (7)
Pezzi di ricambio (15)
Vantaggi del Prodotto
- Made in Italy: Garantisce una lavorazione di alta qualità e un'autentica qualità per il cliente.
- Controllo semplice tramite manopole analogiche: Consente un utilizzo intuitivo senza tecnologia complicata.
- Calore superiore e inferiore regolabili separatamente: Offre un controllo flessibile della temperatura per risultati di cottura perfetti.
Descrizione
Descrizione generale del prodotto
Il forno elettrico per pizza - 9+9x 35cm (larghezza) - manuale è ideale per la ristorazione professionale. Può contenere fino a 18 pizze, rendendolo perfetto per l’uso in pizzerie e attività di ristorazione. Il funzionamento manuale consente un controllo semplice e preciso del processo di cottura. Grazie alla sua struttura robusta, questo forno è un partner affidabile per l’uso quotidiano.Dettagli del prodotto
Il forno funziona con una potenza di 25,8 kW e raggiunge una temperatura massima di 450 °C. Il riscaldamento avviene tramite calore superiore e inferiore, garantendo una cottura uniforme. Grazie all’isolamento termico di alta qualità, il forno consente un risparmio energetico fino al 20% rispetto ai modelli tradizionali. Tra le caratteristiche aggiuntive figurano un apri-camino integrato, illuminazione interna, finestre di visualizzazione extra grandi e un interruttore di emergenza per una maggiore sicurezza.Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questo forno elettrico per pizza è la soluzione perfetta per chi, nel settore della ristorazione, desidera cuocere pizze di alta qualità in modo rapido ed efficiente. La sua efficienza energetica e l’ampia superficie di cottura lo rendono particolarmente economico. È ideale per pizzerie, ristoranti e servizi di catering che puntano su qualità e affidabilità. Con questo forno ogni pizza risulterà perfettamente e uniformemente cotta.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un tecnico specializzato.
- ⚠️ Mantenere una distanza minima di 15 cm dalle pareti posteriori e laterali, nonché dai grandi apparecchi adiacenti.
- Rimuovere completamente il materiale di imballaggio, in particolare il polistirolo nella camera di cottura e sotto le pietre refrattarie.
- Prima del primo utilizzo, aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura massima.
- Successivamente, preriscaldare il forno per 4 ore alla temperatura massima, mantenendo lo sportello aperto.
Pulizia e Manutenzione
- Pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura e prevenire la formazione di fumo.
- Evitate di pulire le pietre refrattarie con umidità, poiché ciò può causare crepe da tensione.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 1.340 mm |
|---|---|
| Profondità | 1.270 mm |
| Altezza | 680 mm |
Dimensioni interne
| Larghezza | 1.050 mm |
|---|---|
| Profondità | 1.050 mm |
| Altezza | 150 mm |
Dettagli
| Numero di camere di cottura | 2 camere di cottura |
|---|---|
| Pizze per camera | 9 |
| Per pizze con | Ø 35 cm |
Tipo di cottura
| Tipo di riscaldamento | Calore superiore e inferiore |
|---|---|
| Temperatura fino a | 450 °C |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Elettrico |
|---|---|
| Potenza | 25,80 kW |
| Tensione | 400V |
| Fase(i) | 3N/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 238 kg |
Scarica / Disegno esploso
Scarica / Disegno esploso
Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
Scarica / Disegno esploso
Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
Il vostro partner affidabile
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
I vostri vantaggi
- Oltre 35.000 prodotti in magazzino e pronti per la spedizione
- Consegna gratuita in tutta Europa su tutti gli ordini
- Hai visto un prezzo più basso altrove? Richiedi il nostro Promessa di Parità di Prezzo!
- Qualità affidabile supportata da oltre 20 anni di esperienza leader nel mercato
Mancano informazioni sui prodotti?Si prega di scrivere direttamente a noi qui >
MSRP 4.708,99 €*