• 100% custodia in acciaio inox: Realizzata interamente in acciaio inox di alta qualità – particolarmente durevole, facile da pulire e robusta.
• Isolamento ottimizzato: Riduce il consumo energetico del 20% rispetto ai modelli precedenti e garantisce una cottura efficiente.
• Calore superiore e inferiore regolabile individualmente: Consente un controllo preciso della temperatura per risultati di cottura perfetti.

• 100% struttura in acciaio inossidabile
• Isolamento di alta qualità particolarmente a risparmio energetico
• Illuminazione interna
• Finestra di osservazione extra grande

Forno elettrico per pizza efficiente per esigenze professionali

Il forno elettrico per pizza offre spazio per 6 pizze dal diametro di 30 cm e convince per la sua gestione manuale. Con una potenza di 6,30 kW e la combinazione di calore superiore e inferiore raggiunge una temperatura massima di 450 °C. Il 100% struttura in acciaio inossidabile garantisce durata e un aspetto accattivante.

Ideale per la ristorazione e pizzerie con elevati standard

Grazie all’isolamento di alta qualità il forno è particolarmente a risparmio energetico e mantiene la temperatura costante, anche con frequenti aperture. L’illuminazione interna e la finestra di osservazione extra grande permettono un controllo sempre perfetto del processo di cottura. Un apri camino integrato e un interruttore di emergenza aumentano la sicurezza e la facilità d’uso. Perfetto per l’uso professionale in pizzerie e nel settore della ristorazione.

• ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un tecnico qualificato
• ⚠️ Si prega di mantenere una distanza minima di 15 cm dalle pareti posteriori e laterali o da apparecchiature grandi adiacenti
• ⚠️ Rimuovere il materiale di imballaggio. Assicurarsi che il polistirolo nella camera di cottura e sotto le pietre refrattarie sia completamente rimosso
• Prima del primo utilizzo, il forno deve essere stagionato. Per fare ciò, aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura massima
• Riscaldare il forno alla temperatura massima per 4 ore. Durante questo tempo, lasciare la porta aperta per permettere la fuoriuscita di vapori tossici

• Si consiglia di pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura e così evitare la formazione di fumo
• Non pulire le pietre refrattarie con umidità, poiché potrebbero crearsi delle fessurazioni da tensione