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Forno elettrico per pizza - 9x 33cm - Manuale

SKU PEZ930
Temperatura massima: 400°C
2328,99 € *
MSRP 4689,99 €
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Accessori
Pezzi di ricambio

Descrizione

Vantaggi del prodotto

  • Molta potenza in poco spazio
  • Particolarmente affidabile e durevole grazie all'alta qualità dei materiali e dei componenti
  • Isolamento ottimizzato per la massima efficienza energetica

Note

  • La prima volta che si utilizza il forno, accenderlo e farlo riscaldare lentamente. Aumentare la temperatura di 50 °C ogni 30 minuti fino a raggiungere 400 °C. Lasciare lo sportello aperto e lasciar riscaldare per 4 ore alla temperatura impostata di 400 °C

Versione

  • Controllo indipendente delle singole camere di cottura, che consente di sfruttare la massima potenza nei momenti di punta e di risparmiare energia nei momenti di minore affluenza
  • Adatto per la preparazione di pizze in teglia o direttamente sulla base della camera di cottura, ma anche per altre pietanze
  • Illuminazione indipendente in ogni camera
  • Autodiagnosi con visualizzazione dei messaggi di errore
  • Forno elettrico termoisolato
  • 1 camera di cottura per9 Pizza conØ 33 cm
  • Apertura e chiusura delicate dello sportello
  • Termostato di sicurezza
  • Prestazioni elevate con basso consumo energetico ( ecologico)

Risparmio energetico

  • L'isolamento superiore in lana di roccia consente di accumulare efficacemente il calore nella stufa.
  • Apparecchio dotato di finestre di visualizzazione termoriflettenti

Qualità

  • Realizzato in materiale di alta qualità Acciaio inox
  • Superficie di cottura in argilla refrattaria speciale, unica nel suo genere
  • Materiali resistenti al calore
  • Maniglia della porta termica

Camera di cottura

  • Argilla refrattaria sotto
  • Controllo termostatico della temperatura separatamente per il calore superiore e inferiore
  • Temperatura sempre costante
  • Distribuzione ottimale del calore
  • Temperatura: 400 °C

Caratteristiche particolari

  • Chiusura ottimizzata con molle

Connessione

  • Potenza: 11,20 kW
  • Alimentazione elettrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensioni

  • Dimensioni esterne L x P x A: 1.420 mm x 1.380 mm x 430 mm

Linee guida

  • Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza
  • L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
  • Il materiale è conforme agli standard alimentari europei

ACCESSORI OPZIONALI:

  • Si prega di ordinare come accessorio!
  • Cappa in acciaio inox
  • Struttura portante compresa Sottopavimento
  • Armadio di lievitazione per 14 teglie

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 1.420 mm
Profondità 1.380 mm
Altezza 430 mm

Dimensioni interne

Larghezza 1.050 mm
Profondità 1.050 mm
Altezza 160 mm

Dettagli

Numero di camere di cottura 1 camera di cottura
Pizze per camera 9
Per pizze con Ø 33 cm

Tipo di cottura

Modalità di riscaldamento calore dall' alto e dal basso
Temperatura fino a 400 °C

Valori di connessione

Connessione Elettrica
Potenza 11,20 kW
Tensione 400V
Frequenza 50 Hz
Fase(i) 3N/PE

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso 200 kg

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