Forno elettrico per pizza - 917x884mm - 4 pizze Ø30cm - 450°C - Meccanico
Temperatura massima: 450°C
SKU PP430
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MSRP 1493,99 €
Consegna gratuita**
Quantità:
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 971,03 €
Forno elettrico per pizza - 917x884mm - 4 pizze Ø30cm - 450°C - Meccanico
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Vantaggi del Prodotto
- Made in Italy: Garantisce una lavorazione di alta qualità e un'autentica eccellenza per il cliente.
- Facile utilizzo tramite manopole analogiche: Consente un controllo intuitivo senza tecnologie complicate.
- Calore superiore e inferiore regolabili separatamente: Offre impostazioni di temperatura flessibili per risultati di cottura perfetti.
Descrizione
Panoramica del prodotto
Il forno elettrico per pizza con quattro camere, ciascuna per pizze da 30 cm è ideale per l’uso professionale nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. Permette di cuocere più pizze contemporaneamente, garantendo così un flusso di lavoro efficiente nelle cucine ad alta frequentazione. Il funzionamento manuale assicura una gestione semplice senza tecnologie complicate.Dettagli del prodotto
Il forno è dotato di un’isolamento termico in fibra di vetro particolarmente efficiente dal punto di vista energetico, che riduce il consumo di energia fino al 20% rispetto ai dispositivi tradizionali. La finestra di visualizzazione extra large con illuminazione interna integrata consente un controllo ottimale del processo di cottura. Per una maggiore sicurezza è presente un interruttore di emergenza integrato. Inoltre, l’apritore del camino integrato facilita la pulizia e la manutenzione dell’apparecchio.Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questo forno per pizza è perfettamente adatto per pizzerie, attività di ristorazione e rivenditori che puntano su elevata qualità ed efficienza energetica. Si distingue per la sua struttura robusta, la facilità d’uso e la possibilità di preparare più pizze contemporaneamente. Grazie all’isolamento a risparmio energetico risulta anche economicamente vantaggioso e supporta un’attività sostenibile. Ideale per chi cerca forni per pizza professionali ad alte prestazioni e affidabilità.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un professionista
- ⚠️ Si prega di mantenere una distanza minima di 15 cm dalle pareti posteriori e laterali o da apparecchiature di grandi dimensioni adiacenti
- ⚠️ Rimuovere il materiale di imballaggio. Assicurarsi che il polistirolo nella camera di cottura e sotto le pietre refrattarie sia completamente rimosso
- Prima del primo utilizzo, il forno deve essere stagionato. A tale scopo, aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura massima
- Riscaldare il forno alla temperatura massima per 4 ore. Durante questo processo, lasciare la porta aperta per permettere la fuoriuscita di vapori tossici
Pulizia e Manutenzione
- Si consiglia di pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura e prevenire così la formazione di fumo
- Non pulire le pietre refrattarie con umidità, poiché potrebbero formarsi crepe da tensione
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 917 mm |
|---|---|
| Profondità | 884 mm |
| Altezza | 345 mm |
Dimensioni interne
| Larghezza | 600 mm |
|---|---|
| Profondità | 600 mm |
| Altezza | 140 mm |
Dettagli
| Numero di camere di cottura | 1 camera di cottura |
|---|---|
| Pizze per camera | 4 |
| Per pizze con | Ø 30 cm |
Tipo di cottura
| Tipo di riscaldamento | Calore superiore e inferiore |
|---|---|
| Temperatura fino a | 450 °C |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Elettrico |
|---|---|
| Potenza | 5 kW |
| Tensione | 400V |
| Fasi | 3N/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 66 kg |
Scarica / Disegno esploso
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Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
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