• Made in Italy: Garantisce qualità elevata e artigianato tradizionale. I clienti beneficiano di un prodotto durevole e affidabile.
• Forno professionale: Progettato per l’uso professionale nella ristorazione. Offre risultati di cottura ottimali e alte prestazioni.
• Finitura di altissima qualità: Assicura la massima durata del forno. I clienti ricevono un apparecchio robusto che convince nel lungo termine.
• Migliore isolamento della camera di cottura: Riduce notevolmente il consumo energetico. Permette di raggiungere e mantenere una temperatura costantemente alta per pizze perfette.

Forno elettrico per pizza efficiente per la ristorazione

Il forno elettrico per pizza con nove camere di cottura per pizze da 33 cm è progettato appositamente per l’uso professionale nella ristorazione. Con la sua gestione manuale e il robusto telaio di supporto, offre una soluzione affidabile per pizzerie e attività gastronomiche che puntano su qualità ed efficienza. La combinazione di cappuccio in acciaio inox e telaio stabile garantisce durata e un aspetto gradevole in ogni cucina.

Attrezzatura di alta qualità ed efficienza energetica

Questo forno per pizza dispone di una struttura coibentata che assicura una temperatura costante e consente di risparmiare energia. La porta si apre e chiude comodamente grazie a un meccanismo dolce, mentre l’illuminazione interna integrata permette una visibilità ottimale durante la cottura. Un termostato di sicurezza protegge da surriscaldamenti e garantisce un funzionamento sicuro. Nonostante l’elevata potenza, il forno lavora con un consumo energetico ridotto, rendendolo particolarmente ecologico.

Conclusione: forno professionale versatile per le esigenze della ristorazione

Questo forno elettrico per pizza è la scelta perfetta per chi desidera preparare pizze rapide, uniformi e di alta qualità nella ristorazione. La combinazione di elevate prestazioni, sicurezza ed efficienza energetica lo rende ideale per pizzerie, ristoranti e altre attività gastronomiche. Grazie al design robusto e all’attrezzatura pratica, supporta un metodo di lavoro professionale e garantisce clienti soddisfatti.

• ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un professionista
• ⚠️ Si prega di mantenere una distanza minima di 15 cm dalle pareti posteriori e laterali o dai grandi apparecchi adiacenti
• ⚠️ Rimuovere il materiale di imballaggio. Assicurarsi che il polistirolo all'interno della camera di cottura e sotto le pietre refrattarie sia completamente rimosso
• Prima del primo utilizzo, il forno deve essere stagionato. Per questo, aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura massima
• Riscaldare il forno alla temperatura massima per 4 ore. Durante questo periodo, lasciare la porta aperta per permettere la fuoriuscita di vapori tossici

• Si consiglia di pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura e così evitare la formazione di fumo
• Non pulire le pietre refrattarie con umidità, poiché potrebbero crearsi delle fessurazioni da tensione