• Made in Italy: Garantisce qualità elevata e artigianato tradizionale. I clienti beneficiano di un prodotto durevole e affidabile.
• Forno professionale: Progettato per l’uso professionale nella ristorazione. Offre risultati di cottura ottimali e alte prestazioni.
• Lavorazione di altissima qualità: Assicura la massima durata del forno. I clienti ricevono un apparecchio robusto che convince nel lungo termine.
• Isolamento migliore della camera di cottura: Riduce notevolmente il consumo energetico. Permette di raggiungere e mantenere una temperatura costantemente alta per pizze perfette.

Forno elettrico per pizza efficiente per la ristorazione

Il forno elettrico per pizza con nove camere di cottura per pizze da 33 cm è progettato appositamente per l’uso professionale nella ristorazione. Con il suo funzionamento manuale e il robusto telaio inferiore, offre una soluzione affidabile per pizzerie e attività gastronomiche che puntano sulla qualità e sull’efficienza. La combinazione tra la cupola in acciaio inox e il telaio stabile garantisce durata nel tempo e un aspetto gradevole in ogni cucina.

Dotazione di alta qualità ed efficienza energetica

Questo forno per pizza dispone di una struttura termoisolante che assicura una temperatura costante e risparmio energetico. La porta si apre e si chiude comodamente grazie al meccanismo di apertura e chiusura dolce, mentre l’illuminazione interna integrata permette una visuale ottimale durante la cottura. Un termostato di sicurezza protegge dal surriscaldamento e garantisce un funzionamento sicuro. Nonostante la sua elevata potenza, il forno lavora con un consumo elettrico ridotto, rendendolo particolarmente ecologico.

Conclusione: forno professionale versatile per le esigenze della ristorazione

Questo forno elettrico per pizza è la scelta perfetta per chi desidera preparare pizze rapide, uniformi e di alta qualità nel settore della ristorazione. La combinazione di elevate prestazioni, sicurezza ed efficienza energetica lo rende ideale per l’impiego in pizzerie, ristoranti e altre attività gastronomiche. Grazie al design robusto e all’attrezzatura pratica, supporta un metodo di lavoro professionale e garantisce clienti soddisfatti.

• ⚠️ Tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un tecnico specializzato.
• ⚠️ Mantenere una distanza minima di 15 cm dalle pareti posteriori e laterali, nonché da apparecchiature di grandi dimensioni adiacenti.

1. Rimuovere completamente il materiale di imballaggio.
2. Assicurarsi che il polistirolo nella camera di cottura e sotto le pietre refrattarie sia rimosso.
3. Prima del primo utilizzo, effettuare la cottura a vuoto del forno.
4. Aumentare la temperatura di 50 °C ogni 30 minuti fino alla temperatura massima.
5. Riscaldare il forno per 4 ore alla temperatura massima con lo sportello aperto.

• Si consiglia di pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura, al fine di evitare la formazione di fumo.
• Non pulire mai le pietre refrattarie con umidità, poiché potrebbero formarsi crepe da tensione.