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Forno elettrico per pizza - 724x644mm - 4 pizze Ø24cm - fino a 450°C - Meccanico - Sovrapponibile (fino a 3)
SKU PEP25Temperatura massima: 450°C
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
639,99 € *
Consegna gratuita**
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 761,59 €
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Vantaggi del Prodotto
- Made in Italy: Garantisce una lavorazione di alta qualità e un'autentica qualità.
- Facile utilizzo tramite manopole analogiche: Consente un controllo intuitivo senza tecnologia complicata.
- Impostazione separata del calore superiore e inferiore: Offre un controllo flessibile della temperatura per risultati di cottura perfetti.
Descrizione
Panoramica del forno elettrico per pizza
Il forno elettrico per pizza è ideale per l'uso professionale nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. Con una capacità di quattro pizze dal diametro di 24 cm ciascuna, offre una soluzione efficiente per pizzerie e punti di ristoro. Il funzionamento manuale consente un controllo semplice, perfettamente adattabile alle esigenze di cottura individuali. Il suo design compatto lo rende versatile e salvaspazio.Dettagli tecnici e vantaggi
Il forno dispone di un’isolamento termico di alta qualità che non solo mantiene il calore in modo ottimale, ma riduce anche notevolmente il consumo energetico. Questo lo rende particolarmente energeticamente efficiente e conveniente da utilizzare. L’illuminazione interna e il finestrino extra large permettono un controllo costante del processo di cottura senza perdita di calore. Inoltre, il forno è impilabile fino a tre unità, rendendolo flessibile e salvaspazio nell’utilizzo.Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questo forno elettrico per pizza è la soluzione perfetta per chi attribuisce valore a qualità, efficienza energetica e facilità d’uso. È ideale per pizzerie, attività di ristorazione e commercianti al dettaglio che desiderano preparare pizze fresche e croccanti in modo rapido e affidabile. Grazie alla sua struttura robusta e alle funzionalità ben studiate, supporta al meglio la routine professionale garantendo risultati di cottura eccellenti.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Si prega di osservare una distanza minima di 15 cm dalle pareti posteriori e laterali o da apparecchiature grandi adiacenti
- ⚠️ Rimuovere il materiale di imballaggio. Assicurarsi che il polistirolo all'interno della camera di cottura e sotto le pietre refrattarie sia completamente rimosso
- Prima del primo utilizzo, il forno deve essere stagionato. Per fare ciò, aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti fino al raggiungimento della temperatura massima
- Riscaldare il forno alla temperatura massima per 4 ore. Durante questo processo, lasciare la porta aperta per far fuoriuscire i vapori tossici
Pulizia e Manutenzione
- Si consiglia di pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura e così evitare la formazione di fumo
- Non pulire le pietre refrattarie con umidità, poiché potrebbero crearsi delle fessurazioni da tensione
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 724 mm |
|---|---|
| Profondità | 644 mm |
| Altezza | 319 mm |
Dimensioni interne
| Larghezza | 500 mm |
|---|---|
| Profondità | 500 mm |
| Altezza | 130 mm |
Dettagli
| Numero di camere di cottura | 1 camera di cottura |
|---|---|
| Pizze per camera | 4 |
| Per pizze con | Ø 25 cm |
Tipo di cottura
| Modalità di riscaldamento | calore dall' alto e dal basso |
|---|---|
| Temperatura fino a | 450 °C |
Valori di connessione
| Connessione | Elettrica |
|---|---|
| Potenza | 3,60 kW |
| Tensione | 230V |
| Frequenza | 50 Hz |
| Fase(i) | 1N~/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 39 kg |
Scarica / Disegno esploso
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Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
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