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Forno elettrico per pizza - 1x 40 cm - Manuale - con cappa di ventilazione - 3,5 kW - Nero
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
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Forno elettrico per pizza - 1x 40 cm - Manuale - con cappa di ventilazione - 3,5 kW - Nero
Vantaggi del Prodotto
- Mattone refrattario di alta qualità: Il piano di cottura resistente al fuoco garantisce una robusta tolleranza al calore nell’uso professionale.
- Caminetto di ventilazione: Supporta la circolazione dell’aria e contribuisce a un funzionamento efficiente.
Descrizione
- Forno elettrico per pizza con camino di ventilazione
- 1 camera di cottura per una pizza da 40 cm
- Superficie di cottura in chamotte
- Regolazione manuale della temperatura
Camera di cottura pratica
Il forno è dotato di una maniglia della porta isolata termicamente e può essere utilizzato comodamente nell’uso quotidiano. La finestra di osservazione con vetro di sicurezza resistente al calore permette di vedere all’interno della camera di cottura senza aprire la porta. L’illuminazione interna della camera di cottura è commutabile singolarmente e facilita il controllo durante la cottura.
Isolamento e temperatura
Un isolamento interno in lana di roccia di alta qualità completa l’equipaggiamento del forno. L’intervallo di temperatura è compreso tra 85° - 455° C, offrendo così un ampio campo di utilizzo. Il calore può essere regolato in base al processo di cottura specifico. Il forno è progettato per un utilizzo affidabile in ambito professionale.
Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Rimuovere il materiale di imballaggio. Assicurarsi che il polistirolo nella camera di cottura e sotto le pietre refrattarie sia completamente rimosso.
- Prima del primo utilizzo, il forno deve essere stagionato. Per farlo, aumentare la temperatura di 50 °C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura massima.
- Riscaldare il forno alla temperatura massima per 4 ore, lasciando la porta aperta per permettere la fuoriuscita dei vapori.
Pulizia e Manutenzione
- Si consiglia di pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura e così evitare la formazione di fumo.
- Non pulire le pietre refrattarie con umidità, poiché potrebbero svilupparsi crepe da tensione.
- A partire da 400°C - durante l'avvio/la pulizia pirolitica, spegnere l'illuminazione interna per prolungare la durata della lampadina.
Dati tecnici
Dimensioni
| Dimensioni del prodotto | 660 x 650 x 660 mm |
|---|---|
| Dimensioni interne (LxPxA) | 400 x 400 x 150 mm |
Dettagli
| Numero di camere di cottura | 1 camera di cottura |
|---|---|
| Pizza Diametro | 40 cm |
| Numero totale di pizze | 1 |
Specifiche
| Tipo di riscaldamento | Calore superiore e inferiore |
|---|---|
| Operazione | Manuale |
| Materiale del prodotto | Lamiera d'acciaio |
| Colore | Nero |
| Temperatura da: | 85 °C |
| Temperatura fino a: | 455 °C |
Valori di collegamento
| Modalità operativa | Elettrico |
|---|---|
| Potenza | 3,5 kW |
| Collegamento all'alimentazione | 400V |
| Fase | 3N~/PE |
Spedizione
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Condizione di consegna | Montato |
| Peso lordo | 55 kg |
| Peso netto | 47 kg |
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
- Oltre 35.000 prodotti in magazzino e pronti per la spedizione
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