• Made in Italy: Qualità e artigianalità italiane garantiscono prestazioni durature e affidabili.
• Controllo digitale con funzione timer: Una gestione semplice e precisa consente risultati di cottura perfetti senza supervisione costante.
• Regolazione separata del calore superiore e inferiore: La gestione flessibile della temperatura assicura una distribuzione ottimale del calore e una cottura uniforme.

Forno elettrico efficiente per pizza nel settore della ristorazione

Il forno elettrico per pizza Power è perfetto per l’uso professionale nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. Con una capacità di 4+4 pizze di 34 cm di diametro, consente un’elevata produttività e una preparazione rapida. La combinazione di un design moderno e una struttura robusta lo rende un partner affidabile in ogni pizzeria o cucina professionale.

Tecnologia innovativa e dettagli studiati

Il cuore del forno è costituito dal forno coibentato con cappuccio in acciaio inox di alta qualità, che garantisce una distribuzione ottimale del calore. Le pizze vengono cotte direttamente sulla pietra refrattaria, assicurando un risultato di cottura ideale. Grazie all’isolamento di alta qualità, il forno è particolarmente efficiente dal punto di vista energetico. Il pannello digitale touch con timer permette un controllo preciso, inclusa la funzione di avvio e spegnimento automatico. Pratiche sono anche la porta ad apertura verso l’alto e la finestra extra large con illuminazione interna, che consente di monitorare costantemente la cottura.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questo forno per pizza si distingue per il basso consumo energetico e la facilità d’uso, rendendolo ideale per l’impiego professionale in pizzerie, attività di ristorazione e commercio al dettaglio. La combinazione di prestazioni, efficienza e semplicità d’uso lo rende una scelta eccellente per chi punta alla qualità e alla redditività. Con il forno elettrico per pizza Power la preparazione di pizze perfette è veloce e affidabile.

• ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi con collegamento a corrente trifase devono essere installati da un professionista
• ⚠️ Si prega di mantenere una distanza minima di 15 cm dalle pareti posteriori e laterali o da apparecchiature di grandi dimensioni adiacenti
• ⚠️ Rimuovere il materiale di imballaggio. Assicurarsi che il polistirolo nella camera di cottura e sotto le pietre refrattarie sia completamente rimosso
• Prima del primo utilizzo, il forno deve essere stagionato. A tale scopo, aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura massima
• Riscaldare il forno alla temperatura massima per 4 ore. Durante questo processo, lasciare la porta aperta per permettere la fuoriuscita di vapori tossici

• Si consiglia di pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura e prevenire così la formazione di fumo
• Non pulire le pietre refrattarie con umidità, poiché potrebbero formarsi crepe da tensione