Forno combinato a vapore - Manuale - 4x GN 1/1 o 4x EN 600x400

Vantaggi del prodotto

• Il vetro interno può essere aperto per la pulizia

• basso consumo energetico grazie all’isolamento di alta qualità

Versione

• Forno combinato a vapore manuale

• Porta in vetro con doppi vetri

• Cerniera porta sinistra / maniglia porta destra

• con vasca raccogli condensa sotto la porta

• Termostato di sicurezza

• Piedi a vite regolabili in altezza

Qualità

• Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304

• Maniglia della porta in plastica

• Angoli interni arrotondati

Camera di cottura

• Generazione di vapore tramite iniezione diretta controllabile

• La funzione vapore può essere disattivata completamente

• Motore con inversione

• Sistema di ricircolo bidirezionale

• Ventilazione del vapore regolabile

Funzionamento/controllo

• Display per l'ora, la temperatura della camera di cottura e l'umidità

• Con funzione di preriscaldamento e raffreddamento

Possibilità di cottura

• Cottura / Arrostire / Brasare / Grigliare

• Panificazione

• Vaporizzazione / Deumidificazione

• Scongelamento

• Cottura a bassa temperatura

Nota

• Questo apparecchio richiede un collegamento fisso all'acqua!

• La funzione di ricircolo non può essere disattivata completamente, ma può essere ridotta.

Linee guida

• Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Il materiale è conforme agli standard alimentari europei