Forno combinato a vapore elettrico - Touch screen - pannello touch screen - 5x GN 1/1 - incl. Sistema di lavaggio & Sonda al cuore
Cottura multilivello - max. 270 °C
Art.-Nr. KDTE511N

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3760,39 €
Forno combinato a vapore elettrico - Touch screen - pannello touch screen - 5x GN 1/1 - incl. Sistema di lavaggio & Sonda al cuore
Art.-Nr. KDTE511N
Cottura multilivello - max. 270 °C
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Zubehör (4)
Ersatzteile (2)
Beschreibung
Vantaggi del prodotto
- AirflowLogic - circolazione intelligente dell'aria
- Tecnologia Humilogic per un controllo preciso dell'umidità
- Tecnologia DryLogic per un'asciugatura rapida
- basso consumo energetico grazie all’isolamento di alta qualità
Versione
- Forno a vapore combinato
- Il vetro interno può essere aperto per la pulizia
- Cerniera porta destra / maniglia porta sinistra
- con vasca raccogli condensa sotto la porta
- Termostato di sicurezza
- Manopola rotante per una selezione rapida
- Illuminazione alogena
- Con funzione di preriscaldamento e raffreddamento
- Piedi a vite regolabili in altezza
- Verificato e certificato secondo le norme CB
Qualità
- Corpo realizzato con materiali di alta qualità Acciaio inox AISI 304
- Angoli interni arrotondati
- Porta in vetro con doppi vetri
- Maniglia della porta in plastica
Camera di cottura
- Generazione di vapore tramite iniezione diretta controllabile
- La funzione vapore può essere disattivata completamente
- Motore con inversione
- Sistema di ricircolo bidirezionale
- Distribuzione uniforme del calore
Funzionamento/controllo
- Funzionamento e controllo semplici tramite il display
- Pannello di controllo in 42 lingue
- 500 Memoria di programma per ricette
- Sistema di lavaggio automatico
Possibilità di cottura
- Cottura / Arrostire / Brasare / Grigliare
- Panificazione
- Vaporizzazione / Deumidificazione
- Scongelamento
- Cottura a bassa temperatura
Note
- Per un corretto funzionamento, si consiglia di decalcificare regolarmente l'apparecchio.
- Se è stato collegato un decalcificatore a monte, tenere presente che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1500-2000 litri di flusso d'acqua. La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell'acqua.
Ambito di consegna
- 5 x Staffe di montaggio
- Contenitore GN non compreso nella fornitura
- Incluso sensore di temperatura e sistema di lavaggio
Linee guida
- Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Il materiale è conforme agli standard alimentari europei
Technische Daten
Dimensioni
| Larghezza | 730 mm |
|---|---|
| Profondità | 849 mm |
| Altezza | 700 mm |
Dettagli
| Impilabile | Sì |
|---|---|
| Operazione | Schermo tattile |
| Temperatura | da 30 °C a 270 °C |
| Allacciamento all'acqua | 3/4" pollici (avvitato, femmina) |
| Questo apparecchio richiede un allacciamento fisso all'acqua! |
Camera di cottura
| Illuminazione | LED |
|---|---|
| Capacità | 5 x GN1/1 |
| Distanza tra guide di inserimento | 68 mm |
| Garfasi | 10 |
Valori di connessione
| Potenza | 7,80 kW |
|---|---|
| Tensione | 400V |
| Fase(i) | 3N/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 88 kg |
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