Forno affumicatore a legna - Professionale – 70 kg – 4 supporti inclusi
SKU HROE70Con indicatore di temperatura
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2.059,99 € *
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 2451,39 €
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Forno affumicatore a legna - Professionale – 70 kg – 4 supporti inclusi
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Accessori (3)
Vantaggi del Prodotto
- Sistema integrato di protezione contro le scintille e filtro per particelle: Riduce efficacemente la fuoriuscita di scintille, diminuisce la velocità di uscita e abbassa la temperatura dei gas di combustione per una maggiore sicurezza e tutela ambientale.
- Apporto d'ossigeno regolabile: Consente una ventilazione precisa tramite una slitta a scorrimento con blocco di sicurezza, per garantire condizioni ottimali di affumicatura.
- Regolazione della ventilazione dei gas di combustione: Lo sportello superiore permette una ventilazione controllata dei gas di combustione, migliorando la funzione di cottura e affumicatura.
Descrizione
- Cassetto raccogli grasso estraibile, cassetto per carbone e cassetto per cenere
- Termometro integrato sulla parte frontale
- Capacità carne 70 kg
- Combustibile: carbone di legna
Forno affumicatore a legna versatile per appassionati di grigliate professionali
Il forno affumicatore a legna si distingue per il suo involucro resistente al calore e un interno in acciaio inox che garantisce una lunga durata. Con la funzione integrata di cottura e affumicatura, è possibile preparare carne e pesce in modo delicato. Il termometro da grill/barbecue integrato sulla parte frontale consente un controllo preciso della temperatura durante tutto il processo di cottura. Le quattro griglie offrono spazio sufficiente per grandi quantità.Gestione ottimale e grande capacità per molteplici applicazioni
Il forno è dotato di un telaio mobile con 4 ruote girevoli, che facilita il trasporto. Le maniglie delle porte bloccabili e maniglie in bachelite garantiscono un uso sicuro e confortevole. Grazie al cassetto raccogli grasso, cassetto per carbone e cassetto per cenere estraibili, la pulizia risulta particolarmente semplice. Con una capacità carne di 70 kg e l’utilizzo del carbone di legna come combustibile, il forno affumicatore è ideale per l’uso professionale in feste di grigliate, eventi o nella ristorazione.Installazione e Funzionamento
- Prima di utilizzare il forno per la prima volta, ricordatevi di rimuovere tutte le pellicole di plastica che coprono l’esterno del forno.
- Prima di utilizzare le griglie per la prima volta, pulitele con acqua e asciugatele con un panno.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 731 mm |
|---|---|
| Profondità | 903 mm |
| Altezza | 1.808 mm |
Dimensioni della griglia
| Larghezza | 610 mm |
|---|---|
| Profondità | 555 mm |
Dettagli
| Materiale | Acciaio inox |
|---|---|
| Numero di griglie di inserimento | 4 |
| Capacità | 70 kg |
| Numero di rotoli | 4 |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Carbone |
|---|
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 236 kg |
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- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
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