Forno affumicatore a gas con funzione di cottura e affumicatura – 70 kg – 4 supporti inclusi
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
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Forno affumicatore a gas con funzione di cottura e affumicatura – 70 kg – 4 supporti inclusi
Vantaggi del Prodotto
- Sistema integrato di protezione contro le scintille e filtro per particelle: Riduce efficacemente la fuoriuscita di scintille, diminuisce la velocità di uscita e abbassa la temperatura dei gas di combustione per una maggiore sicurezza e un migliore controllo.
- Apporto di ossigeno regolabile: Consente una ventilazione precisa tramite una slitta scorrevole con blocco, per garantire condizioni ottimali del fumo.
- Regolazione della ventilazione dei gas di combustione: La serranda superiore permette un facile controllo della ventilazione e migliora la circolazione del fumo.
Descrizione
- Cassetto raccogli grasso estraibile
- Termometro integrato sulla parte anteriore
- Capacità per 70 kg di carne
- Compatibile con gas liquido (GPL) e gas naturale (GN)
Affumicatore a gas versatile per esigenze professionali
L’affumicatore a gas convince per la sua funzione di affumicatura e cottura ed è ideale per la preparazione di grandi quantità di carne fino a 70 kg. L’interno in acciaio inox garantisce durabilità e facile pulizia. Grazie al termometro integrato sulla parte anteriore, è possibile monitorare in ogni momento la temperatura ottimale. L’equipaggiamento con 4 griglie per arrosti e un cassetto raccogli grasso estraibile assicura una gestione confortevole e risultati puliti.
Controllo efficiente e utilizzo flessibile
La regolazione del flusso d’aria e della temperatura consente un controllo preciso durante il processo di cottura e affumicatura. Il forno è compatibile con gas liquido (GPL) e gas naturale (GN), garantendo molteplici possibilità di utilizzo. Il telaio mobile con 4 ruote girevoli offre massima mobilità. Le maniglie con blocco e le maniglie in bachelite assicurano una manipolazione sicura e protezione dal calore. Ideale per la ristorazione e per cuochi amatoriali ambiziosi che puntano su qualità ed efficienza.
Installazione e Funzionamento
- Prima di utilizzare il forno per la prima volta, si prega di rimuovere tutte le pellicole di plastica che coprono l'esterno del forno.
- Prima di utilizzare le griglie per la prima volta, pulirle con acqua e asciugarle con un panno.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 731 mm |
|---|---|
| Profondità | 903 mm |
| Altezza | 1.808 mm |
Dimensioni della griglia
| Larghezza | 610 mm |
|---|---|
| Profondità | 555 mm |
Dettagli
| Materiale | Acciaio inox |
|---|---|
| Numero di griglie di inserimento | 4 |
| Capacità | 70 kg |
| Numero di rotoli | 4 |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Gas |
|---|
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 275,50 kg |
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
- Oltre 35.000 prodotti in magazzino e pronti per la spedizione
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