Forno ad alta velocità - 3,4 kW - con sensore di temperatura, teglia per pizza, cestello antiaderente | Cottura più veloce dell'80%

Vantaggi del prodotto

• Riduce i tempi di cottura fino all'80% rispetto ai forni convenzionali

• Velocità senza compromessi - Cuocere una pizza surgelata da 30 cm pronta da servire in soli 2 minuti

• Compatto ed efficiente - Lo spazioso vano cottura può contenere fino a 4 panini alla volta, ideale per un servizio rapido anche nelle ore di punta.

• Massima sicurezza e controllo - Il doppio vetro cool-touch protegge dalle scottature, mentre l'illuminazione a LED permette di vedere senza aprire, per una maggiore efficienza e sicurezza.

• Sempre pronto all'uso - Il controllo della temperatura di mantenimento mantiene il forno costantemente caldo, per ridurre al minimo i tempi di attesa tra una preparazione e l'altra.

• Funzione multi-timer - più prodotti contemporaneamente con tempi di cottura diversi

• Risultati perfetti ad ogni preparazione - Grazie alla convezione a 5 livelli, tutti i cibi cuociono in modo uniforme: croccanti all'esterno, teneri all'interno - ideale per pane, piatti delicati e molto altro ancora

• Tecnologia a impronta - Cottura intensiva della superficie per una doratura e una tostatura perfette

• Il pulsante del ciclo consente di programmare ricette - con un massimo di quattro fasi regolabili individualmente in cui tempo e temperatura possono essere liberamente definiti

Versione

• Perfetto per la preparazione veloce di spuntini

• Con porta a battente che si apre verso il basso

• Sistema di preriscaldamento automatico con possibilità di impostazione individuale

• Temperatura e tempo regolabili

• Programma di raffreddamento rapido (con/senza apertura della porta)

• Interfaccia utente multilingue

• Risparmio energetico

• Piedi regolabili in altezza

Programmi

• Cottura manuale o fino a 99 ricette salvate

• Pulsanti dei preferiti (P1-P6) per un accesso rapido alle ricette

• Programma di mantenimento della temperatura al termine della cottura

• Pulsanti diretti per la selezione di ora, temperatura, ventilatore e programma

Connettività

• Porta USB per aggiornamenti del firmware, language pack, dati HACCP, ricette e immagini

• Registrazione HACCP con esportazione su USB (CSV + controllo integrità MD5)

• Collegamento diretto allo smartphone (scansione del codice QR, gestione del ricettario tramite cellulare)

• Connessione WLAN e cloud per l'accesso online

Ideale per i seguenti settori

• Bar e caffetterie

• Stazioni di servizio

• Ristoranti fast food

• Strutture sanitarie

• Servizio in camera d'albergo

• Stadi e teatri

• Chioschi e food truck

Qualità

• Camera di cottura in Acciaio inox AISI 304

Ambito di consegna

• 1 Buccia di pizza

• 1 Vassoio in teflon per pizza

• 1 Inserti antiaderenti per piastra 305×305 mm

• 1 Cestello antiaderente chiuso

• 1 Piastra inferiore in teflon

Linee guida

• Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Il materiale è conforme agli standard alimentari europei