Forno a piani per panetteria e pizza con funzione vapore - Touch - 3 camere di cottura - incl. cappa e telaio di base con porta teglia EN

Vantaggi del prodotto

• La durata del riscaldamento e della cottura a vapore per ogni piano (temperatura inferiore e superiore del piano) può essere regolata a seconda delle esigenze - In questo modo è possibile preparare prodotti diversi su ogni piano, a seconda delle esigenze.

• Elevato risparmio energetico - grazie alla tecnologia della resistenza ceramica a condensazione

• Equalizzazione dell'umidità regolabile con sistema di valvole manuali

Versione

• Forno elettrico per panificazione con coperchio e telaio di base con supporto per teglie

• Design elegante ed ergonomico

• Ampia superficie, design in vetro resistente al calore

• Ogni camera di cottura è dotata di uno sportello di vetro separato

• Controllo del vapore personalizzabile attraverso il sistema di alette manuali

• Con ruote per un'elevata mobilità

• Segnali di avvertimento acustici e visivi

Qualità

• Corpo realizzato in Acciaio inox AISI 304 di alta qualità

• Interno in lamiera Alusi alluminata

• Mattone in argilla refrattaria con lega speciale e superficie liscia

• Principio di riscaldamento statico

• Singolo sportello con guarnizione

Ambito di consegna

• 3x Forno

• 1x Cappa

• 1x Sottotelaio

Nota

Linee guida

• Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Il materiale è conforme agli standard alimentari europei