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Forno a legna per pizza elettrico - 6x 300 mm - Digitale - Rotante

SKU SPOE01N
Temperatura massima: 400°C
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6297,99 € *
MSRP 11.841,99 €
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Accessori
Pezzi di ricambio

Descrizione

Note

  • La prima volta che si utilizza il forno, accenderlo e farlo riscaldare lentamente. Aumentare la temperatura di 50 °C
    ogni 30 minuti fino a raggiungere 400 °C. Lasciare lo sportello aperto e lasciar riscaldare per 4 ore
    alla temperatura impostata di 400 °C.

Versione

  • Forno elettrico rotante per pizza
  • 1 camera di cottura per6 Pizza conØ 30 cm
  • Pannello di controllo LCD touch screen
  • 2 Livello/i di velocità
  • 6 Opzioni di lingua
  • Temperatura: da 50 °C ~ 400 °C
  • Termostato di sicurezza
  • Protezione da surriscaldamento

Qualità

  • Rivestimento esterno in plastica
  • Materiali resistenti al calore

Camera di cottura

  • Diametro: 1.200 mm
  • Controllo del riscaldamento tramite sistema PID / PWM
  • Distribuzione ottimale del calore grazie alla doppia ventola
  • Temperatura regolabile
  • Temperatura: 400 °C

Connessione

  • Potenza: 16 kW
  • Sezione del cavo richiesta: 5 x 4

Dimensioni

  • Dimensioni esterne L x P x A: 1.200 mm x 1.368 mm x 2.000 mm

Ambito di consegna

  • Forno per pizza
  • Struttura portante compresa Sottopavimento

Linee guida

  • Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza
  • L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
  • Il materiale è conforme agli standard alimentari europei

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 1.200 mm
Profondità 1.368 mm
Altezza 2.000 mm
Volume 2,79 m³

Dimensioni interne

Diametro 1.200 mm

Dettagli

Tipo di apparecchiatura Forno elettrico per pizza
Numero di camere di cottura 1 camera di cottura
Pizze per camera 6
Per pizze con Ø 1.200 mm
Pizze all'ora 75

Tipo di cottura

Tipo di calore a ricircolo d’aria
Temperatura fino a 400 °C

Valori di connessione

Potenza 16 kW
Tensione 400 V
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso 429 kg

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