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Forno a legna per pizza a gas - 6x 30 cm - Digitale - Rotante

SKU SPOGE9N
Temperatura massima: 400°C
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6891,99 € *
MSRP 13.000,99 €
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Accessori
Pezzi di ricambio

Descrizione

Note

  • La prima volta che si utilizza il forno, accenderlo e farlo riscaldare lentamente. Aumentare la temperatura di 50 °C
    ogni 30 minuti fino a raggiungere 400 °C. Lasciare lo sportello aperto e lasciar riscaldare per 4 ore
    alla temperatura impostata di 400 °C.

Versione

  • Forno rotante per pizza
  • 1 camera di cottura per6 Pizza conØ 30 cm
  • Pannello di controllo LCD touch screen
  • 6 Opzioni di lingua
  • 2 Livello/i di velocità
  • Temperatura: da 0 °C ~ 400 °C
  • Termostato di sicurezza
  • Protezione da surriscaldamento

Qualità

  • Alloggiamento in acciaio inox
  • Materiali resistenti al calore

Camera di cottura

  • Diametro: 1.000 mm
  • Controllo del riscaldamento tramite sistema PID / PWM
  • Distribuzione ottimale del calore grazie alla doppia ventola
  • Temperatura regolabile
  • Temperatura: 400 °C

Connessione

  • Potenza: 28,70 kW
  • Gas naturale standard, l'apparecchio può essere convertito a gas propano come opzione

Dimensioni

  • Dimensioni esterne L x P x A: 1.482 mm x 1.722 mm x 1.840 mm

Ambito di consegna

  • Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano

Linee guida

  • Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza
  • L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
  • Il materiale è conforme agli standard alimentari europei

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 1.482 mm
Profondità 1.722 mm
Altezza 1.840 mm

Dimensioni interne

Diametro 1.000 mm
Altezza 450 mm

Dettagli

Tipo di apparecchio Forno a gas per pizza
Numero di camere di cottura 1 camera di cottura
Pizze per camera 6
Per pizze con Ø 30 cm
Pizze all'ora 130

Tipo di cottura

Tipo di calore a ricircolo d’aria
Temperatura fino a 400 °C

Valori di connessione

Alimentazione A gas
Potenza 28,70 kW
Versione (standard) gas naturale
Convertibile in Gas propano
Tensione 230V
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso 850 kg

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