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Forno a legna per pizza a gas - 6x 30 cm - Digitale - Rotante
SKU SPOGE9N
Temperatura massima: 400°C
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MSRP 13.000,99 €
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Accessori
Pezzi di ricambio
Descrizione
Note
- La prima volta che si utilizza il forno, accenderlo e farlo riscaldare lentamente. Aumentare la temperatura di 50 °C
ogni 30 minuti fino a raggiungere 400 °C. Lasciare lo sportello aperto e lasciar riscaldare per 4 ore
alla temperatura impostata di 400 °C.
Versione
- Forno rotante per pizza
- 1 camera di cottura per6 Pizza conØ 30 cm
- Pannello di controllo LCD touch screen
- 6 Opzioni di lingua
- 2 Livello/i di velocità
- Temperatura: da 0 °C ~ 400 °C
- Termostato di sicurezza
- Protezione da surriscaldamento
Qualità
- Alloggiamento in acciaio inox
- Materiali resistenti al calore
Camera di cottura
- Diametro: 1.000 mm
- Controllo del riscaldamento tramite sistema PID / PWM
- Distribuzione ottimale del calore grazie alla doppia ventola
- Temperatura regolabile
- Temperatura: 400 °C
Connessione
- Potenza: 28,70 kW
- Gas naturale standard, l'apparecchio può essere convertito a gas propano come opzione
Dimensioni
- Dimensioni esterne L x P x A: 1.482 mm x 1.722 mm x 1.840 mm
Ambito di consegna
- Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano
Linee guida
- Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Il materiale è conforme agli standard alimentari europei
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 1.482 mm |
|---|---|
| Profondità | 1.722 mm |
| Altezza | 1.840 mm |
Dimensioni interne
| Diametro | 1.000 mm |
|---|---|
| Altezza | 450 mm |
Dettagli
| Tipo di apparecchio | Forno a gas per pizza |
|---|---|
| Numero di camere di cottura | 1 camera di cottura |
| Pizze per camera | 6 |
| Per pizze con | Ø 30 cm |
| Pizze all'ora | 130 |
Tipo di cottura
| Tipo di calore | a ricircolo d’aria |
|---|---|
| Temperatura fino a | 400 °C |
Valori di connessione
| Alimentazione | A gas |
|---|---|
| Potenza | 28,70 kW |
| Versione (standard) | gas naturale |
| Convertibile in | Gas propano |
| Tensione | 230V |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso | 850 kg |
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