Forno a legna per pizza - 3 × Ø 30 cm - 850x920mm - fino a 400°C - Nero - incl. Sottotelaio/Supporto
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
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Forno a legna per pizza - 3 × Ø 30 cm - 850x920mm - fino a 400°C - Nero - incl. Sottotelaio/Supporto
Vantaggi del Prodotto
- Distribuzione ottimale e uniforme del calore: Garantisce pizze cotte alla perfezione senza punti troppo caldi o freddi.
- Tempi di cottura rapidi (60-90 secondi): Potete preparare più pizze in poco tempo, risparmiando così tempo prezioso.
- Sapore autentico e affumicato: Il forno a legna conferisce alle vostre pizze un aroma incomparabile che vi entusiasmerà.
Descrizione
- Per 3 pizze da 30 cm
- Regolazione manuale della temperatura
- Bruciatori a gas di alta qualità
- Incluso supporto inferiore
Forno per pizza a legna efficiente per uso professionale
Il forno per pizza a legna offre spazio per 3 pizze di 30 cm di diametro e convince per la sua semplice gestione manuale. Grazie ai bruciatori a gas di alta qualità viene generato un calore diretto che consente una temperatura di cottura ottimale fino a 400 °C. Il design moderno e il supporto inferiore stabile garantiscono un aspetto gradevole e una maneggevolezza sicura.
Applicazione versatile e controllo preciso della temperatura
Questo forno per pizza è ideale per chi desidera preparare una autentica pizza al forno a legna. La regolazione manuale della temperatura permette un adattamento preciso a diverse esigenze di cottura. Il supporto robusto assicura una posizione stabile, rendendo il forno adatto sia alle cucine professionali sia agli eventi o al settore catering.
Installazione e Funzionamento
- ⚠️ I forni per pizza a legna sono destinati esclusivamente all’uso esterno.
- ⚠️ Per l’uso interno è necessario contattare lo spazzacamino.
- ⚠️ Si prega di mantenere una distanza minima di 15 cm da pareti posteriori e laterali o da grandi apparecchiature adiacenti.
- ⚠️ Rimuovere il materiale di imballaggio. Assicurarsi che il polistirolo nella camera di cottura e sotto le pietre refrattarie sia completamente rimosso.
- Prima del primo utilizzo il forno deve essere stagionato. A tal fine aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura massima.
- Riscaldare il forno alla temperatura massima per 4 ore, mantenendo lo sportello aperto per permettere la fuoriuscita di vapori tossici.
Pulizia e Manutenzione
- Bruciare i residui di cibo sul fondo.
- Non appena il forno si è leggermente raffreddato, spazzolare il fondo con una spazzola di ottone.
- Rimuovere i residui di cenere vecchi prima della prossima accensione.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 850 mm |
|---|---|
| Profondità | 920 mm |
| Altezza | 1.670 mm |
Dimensioni interne
| Diametro | 700 mm |
|---|---|
| Altezza delle dimensioni interne | 265 mm |
Dimensione interna della porta
| Larghezza della porta | 360 mm |
|---|---|
| Altezza porta | 200 mm |
Dimensioni della sottostruttura
| Larghezza netta sottotelaio | 710 mm |
|---|---|
| Profondità netta sottotelaio | 705 mm |
| Altezza netta sottotelaio | 822 mm |
Dettagli
| Colore | Nero |
|---|---|
| Numero di camere di cottura | 1 camera di cottura |
| Modalità operativa | Legno |
| Tipo di riscaldamento | Riscaldamento diretto |
| Temperatura fino a | 400 °C |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Non montato |
| Peso lordo | 196 kg |
Scarica / Disegno esploso
Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
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