Valuta ora
Forno a gas per pizza - Platea in mattoni refrattari - 1100x950mm - 4+4 pizze Ø30cm - fino a 450°C - Touch - incl. Sottotelaio/Supporto
Temperatura massima: 450°C
SKU 2#GPOE430DN#UG
* L'immagine può differire leggermente dall'originale.
MSRP 6736,99 €
Consegna gratuita**
Quantità:
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 4241,15 €
Forno a gas per pizza - Platea in mattoni refrattari - 1100x950mm - 4+4 pizze Ø30cm - fino a 450°C - Touch - incl. Sottotelaio/Supporto
Valuta ora
SKU 2#GPOE430DN#UG
Temperatura massima: 450°C
MSRP 6736,99 €
Consegna gratuita**
Quantità:
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 4241,15 €
Accessori (5)
Vantaggi del Prodotto
- Isolamento in fibra di vetro completamente avvolgente sulla porta: Garantisce una conservazione ottimale del calore e un’efficienza energetica, portando a una cottura più uniforme.
- Display touch per un utilizzo semplice: Permette un controllo intuitivo del forno, rendendo la gestione più comoda.
- Programmi di cottura e timer facili: Facilita la cottura grazie a programmi preimpostati e al controllo del tempo, risparmiando tempo e garantendo risultati perfetti.
- Design moderno: Dona al forno un aspetto accattivante, adatto a qualsiasi cucina e che valorizza l’ambiente.
Descrizione
- Forno a gas con isolamento termico in fibra di vetro
- Superficie di cottura in speciale refrattario unico
- Illuminazione interna con finestra di osservazione extra grande
- Display touch separato per ogni camera di cottura
Forno a gas efficiente per pizza per la ristorazione
Questo forno a gas per pizza si distingue per il suo potente apporto energetico di 16,10 kW e una superficie di cottura progettata per otto pizze dal diametro di 30 cm. Il refrattario speciale garantisce una distribuzione uniforme del calore e una crosta perfetta. Il controllo digitale tramite display touch separati consente una gestione precisa di ogni camera di cottura. Grazie all’isolamento in fibra di vetro, il calore viene mantenuto in modo ottimale, riducendo il consumo energetico e assicurando una temperatura costante fino a 450 °C.Ideale per pizzerie professionali e attività di ristorazione
Il forno per pizza è stato progettato specificamente per l’uso nella ristorazione ed è particolarmente adatto a pizzerie che desiderano produrre grandi quantità in modo efficiente. Il calore inferiore garantisce una base croccante, mentre l’illuminazione interna con ampia finestra di osservazione facilita il controllo del processo di cottura. Funzioni di sicurezza come il termoelemento e l’interruttore di emergenza assicurano un funzionamento sicuro nell’uso professionale quotidiano.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi a gas devono essere installati da un professionista
- ⚠️ Si consiglia l’uso di un sistema di aspirazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto
- ⚠️ Si prega di mantenere una distanza minima di 15 cm tra le pareti posteriori e laterali o gli apparecchi grandi adiacenti
- ⚠️ Rimuovere il materiale di imballaggio. Assicurarsi che il polistirolo nella camera di cottura e sotto le pietre refrattarie sia completamente rimosso
- Prima del primo utilizzo, il forno deve essere stagionato. A tal fine, aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura massima
- Riscaldare il forno alla temperatura massima per 4 ore. Durante questo processo lasciare la porta aperta per permettere la fuoriuscita di vapori tossici
Pulizia e Manutenzione
- Si consiglia di pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura e prevenire così la formazione di fumo
- Non pulire le pietre refrattarie con umidità, poiché potrebbero formarsi crepe da tensione
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 1.100 mm |
|---|---|
| Profondità | 950 mm |
| Altezza | 1.890 mm |
Dimensioni interne per camera
| Larghezza | 615 mm |
|---|---|
| Profondità | 615 mm |
| Altezza | 150 mm |
Dettagli
| Numero di camere di cottura | 2 camere di cottura |
|---|---|
| Pizze per camera | 8 |
| Per pizze con | Ø 30 cm |
Tipo di cottura
| Tipo di riscaldamento | Calore dal basso |
|---|---|
| Temperatura fino a | 450 °C |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Gas |
|---|---|
| Potenza | 16,10 kW |
| Versione (standard) | gas naturale |
| Allacciamento al gas | 1/2 Zoll |
| Consumo di gas | 1,2 + 1,2 m³/h |
Carichi collegati Elementi operativi
| Connessione | Elettrica |
|---|---|
| Tensione | 230V |
| Frequenza | 50 Hz |
| Fase(i) | 1N/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 479 kg |
Scarica / Disegno esploso
Scarica / Disegno esploso
Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
Scarica / Disegno esploso
Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
Il vostro partner affidabile
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
I vostri vantaggi
- Oltre 35.000 prodotti in magazzino e pronti per la spedizione
- Consegna gratuita in tutta Europa su tutti gli ordini
- Hai visto un prezzo più basso altrove? Richiedi il nostro Promessa di Parità di Prezzo!
- Qualità affidabile supportata da oltre 20 anni di esperienza leader nel mercato
Mancano informazioni sui prodotti?Si prega di scrivere direttamente a noi qui >
MSRP 6.736,99 €*