Forno a gas per pizza - per Ø 30cm pizza - fino a 500°C - incl. Tragetasche
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Forno a gas per pizza - per Ø 30cm pizza - fino a 500°C - incl. Tragetasche
Vantaggi del Prodotto
- Riscaldamento rapido: Il forno raggiunge la temperatura ottimale in soli 15-20 minuti, permettendovi di iniziare rapidamente la cottura.
- Uso versatile: Potete preparare non solo pizze, ma anche baguette, tarte flambée, pane, verdure e bistecche.
- Design compatto e portatile: Leggero e facile da trasportare, ideale per giardino, balcone o campeggio.
- Tempi di cottura brevi: Le pizze diventano croccanti in circa 60 secondi grazie alle alte temperature.
Descrizione
Forno per pizza da esterno ad alte prestazioni per pizze perfette
Il forno per pizza da esterno a gas è ideale per la preparazione di pizze con un diametro fino a 30 cm. Con una temperatura massima di fino a 500°C, consente una cottura rapida e uniforme, garantendo basi croccanti e un gusto perfetto. Grazie alla sua struttura compatta e alla borsa da trasporto inclusa, il forno per pizza è versatile e si presta perfettamente all’uso all’aperto.
Dotazioni di alta qualità e caratteristiche di sicurezza
Il forno per pizza è dotato di un termoelemento di sicurezza che controlla la fiamma e, in caso di spegnimento, interrompe automaticamente l’erogazione del gas. Questo assicura un utilizzo sicuro, soprattutto nella ristorazione e nel settore professionale. La robusta struttura in acciaio inox garantisce durata nel tempo e facilità di pulizia. Il rapido riscaldamento permette un lavoro efficiente anche in presenza di un elevato afflusso di clienti.
Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questo forno per pizza da esterno rappresenta la soluzione perfetta per attività di ristorazione, pizzerie e food truck che puntano su qualità e mobilità. Si distingue per l’elevata potenza termica e la gestione sicura. È ideale per l’uso all’aperto, in eventi o mercati, dove è richiesta una qualità della pizza veloce e professionale. Con questo apparecchio scegliete un dispositivo affidabile e versatile che completa al meglio il vostro menù.
Installazione e Funzionamento
- Prima del primo utilizzo, il forno deve essere stagionato. A tal fine, aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura massima.
- Riscaldare il forno alla temperatura massima per 4 ore.
Pulizia e Manutenzione
- Si consiglia di pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura e prevenire così la formazione di fumo
- Non pulire le pietre refrattarie con umidità, poiché potrebbero formarsi crepe da tensione
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 314 mm |
|---|---|
| Profondità | 646 mm |
| Altezza | 400 mm |
Dimensioni del mattone refrattario
| Larghezza | 303 mm |
|---|---|
| Profondità | 355 mm |
Dettagli
| Materiale | Alluminio, Mattone di argilla refrattaria, Plastica, Acciaio inox |
|---|---|
| Colore | Nero/Argento |
| Temperatura | 300 °C fino a 500 °C |
| Numero di camere di cottura | 1 camera di cottura |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Gas |
|---|---|
| Collegamento | gas propano |
| Attacco gas | 1/4" |
| Potenza | 4,65 kW |
| Consumo di gas (propano) | G31: 332 g/h |
Consegna
| Metodo di spedizione | Pacchetto |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 12,64 kg |
Scarica / Disegno esploso
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
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