Forno a gas per pizza - 850x920mm - 400°C - Meccanico - Rosso - incl. Sottotelaio/Supporto
Temperatura massima: 400°C
SKU GPOUE8R
* L'immagine può differire leggermente dall'originale.
MSRP 3166,99 €
Consegna gratuita**
Quantità:
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 2018,23 €
Forno a gas per pizza - 850x920mm - 400°C - Meccanico - Rosso - incl. Sottotelaio/Supporto
SKU GPOUE8R
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Accessori (5)
Vantaggi del Prodotto
- Distribuzione del calore ottimale e uniforme: Questo garantisce pizze perfettamente cotte senza punti caldi. Beneficerete di una qualità di cottura costante ad ogni utilizzo.
- Bruciatori a gas di alta qualità: I bruciatori durevoli assicurano una fonte di calore efficiente e affidabile. In questo modo risparmiate energia e riducete la manutenzione.
- Ogni bruciatore è regolabile singolarmente: Potete adattare la temperatura in modo flessibile e preparare così contemporaneamente diversi piatti. Questo aumenta la vostra versatilità in cucina.
Descrizione
Forno a gas professionale per pizza per uso gastronomico
Questo forno a gas per pizza di un vistoso colore rosso è perfetto per l’uso nella gastronomia e nel commercio al dettaglio. Il telaio integrato garantisce un’altezza di lavoro stabile ed ergonomica, rendendo il flusso di lavoro efficiente. Grazie al controllo manuale della temperatura, il calore può essere regolato con precisione, cosa particolarmente importante per ottenere la qualità perfetta della pizza. Il design moderno si integra perfettamente in ogni cucina professionale e sottolinea l’impegno professionale.Dotazione di alta qualità e utilizzo sicuro
Il forno è dotato di bruciatori a gas di alta qualità, regolabili singolarmente, che assicurano una distribuzione ottimale e uniforme del calore. Per la massima sicurezza è presente un termocoppia di sicurezza che controlla la fiamma e, in caso di spegnimento, interrompe automaticamente l’erogazione del gas. Inoltre, è integrata una valvola di sicurezza che protegge in modo affidabile l’apparecchio. La facilità d’uso consente un funzionamento rapido e sicuro anche durante i picchi di clientela.Conclusione e ambiti di utilizzo
Questo forno a gas per pizza è la scelta ideale per pizzerie, attività gastronomiche e chioschi che puntano su qualità e sicurezza. La combinazione di un controllo preciso della temperatura e di caratteristiche di sicurezza garantisce risultati di cottura costantemente ottimi e un funzionamento senza intoppi. L’apparecchio è particolarmente adatto all’uso professionale continuativo, dove sono richiesti affidabilità ed efficienza. Con questo forno per pizza investite in un dispositivo da cucina durevole e performante, che garantisce ai vostri ospiti un’autentica esperienza di pizza.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi a gas devono essere installati da un professionista
- ⚠️ Si consiglia l’uso di un sistema di aspirazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto
- ⚠️ Si prega di mantenere una distanza minima di 15 cm tra le pareti posteriori e laterali o gli apparecchi grandi adiacenti
- ⚠️ Rimuovere il materiale di imballaggio. Assicurarsi che il polistirolo nella camera di cottura e sotto le pietre refrattarie sia completamente rimosso
- Prima del primo utilizzo, il forno deve essere stagionato. A tal fine, aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura massima
- Riscaldare il forno alla temperatura massima per 4 ore. Durante questo processo lasciare la porta aperta per permettere la fuoriuscita di vapori tossici
Pulizia e Manutenzione
- Si consiglia di pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura e prevenire così la formazione di fumo
- Non pulire le pietre refrattarie con umidità, poiché potrebbero formarsi crepe da tensione
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 850 mm |
|---|---|
| Profondità | 920 mm |
| Altezza netta | 1.450 mm |
Dimensioni interne
| Diametro | 700 mm |
|---|---|
| Altezza delle dimensioni interne | 265 mm |
Dimensione interna della porta
| Larghezza della porta | 360 mm |
|---|---|
| Altezza porta | 200 mm |
Dimensioni della sottostruttura
| Larghezza netta sottotelaio | 710 mm |
|---|---|
| Profondità netta sottotelaio | 705 mm |
| Altezza netta sottotelaio | 822 mm |
Dettagli
| Tipo di apparecchio | Forno a gas per pizza |
|---|---|
| Numero di camere di cottura | 1 camera di cottura |
| Tipo di riscaldamento | Calore dal basso |
| Intervallo di temperatura fino a | 400 °C |
| Modalità operativa | Gas |
Valori di connessione
| Potenza | 11 kW |
|---|
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Non montato |
| Peso lordo | 199 kg |
Scarica / Disegno esploso
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Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
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