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Forno a gas per pizza - 6x 30 cm - Manuale

SKU GPOS630
Temperatura massima: 400 °C
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1165,99 € *
MSRP 2077,99 €
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Accessori

Descrizione

Note

  • Riscaldare lentamente il forno quando lo si accende per la prima volta. Aumentare la temperatura di 50 °C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura di 400 °C. Riscaldare per 4 ore alla temperatura impostata di 400 °C con lo sportello aperto. Utilizzare la temperatura massima di riscaldamento (livello 10) solo per riscaldare
  • È necessario un sistema di ventilazione!
  • Installare i sistemi di scarico dell'aria solo indirettamente, perché altrimenti il calore viene aspirato dalla camera di cottura.

Versione

  • Forno a gas termoisolato
  • 1 camera di cottura per6 Pizza conØ 30 cm
  • Termometro integrato
  • Luce di funzionamento
  • Ampia finestra di visualizzazione
  • Illuminazione interna
  • Basso consumo energetico

Qualità

  • Materiali resistenti al calore
  • Le parti che entrano in contatto con gli alimenti sono realizzate in Acciaio inox

Camera di cottura

  • Superficie di cottura in argilla refrattaria speciale, unica nel suo genere
  • Controllo termostatico della temperatura
  • Temperatura: 400 °C
  • Temperatura sempre costante (anche con aperture frequenti)

Ambito di consegna

  • Ugelli per gas naturale
  • Ugelli gas propano

Linee guida

  • Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza
  • L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
  • Il materiale è conforme agli standard alimentari europei

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 1.305 mm
Profondità 970 mm
Altezza 500 mm

Dimensioni interne

Larghezza 920 mm
Profondità 620 mm
Altezza 155 mm

Dettagli

Operazione Manuale
Numero di camere di cottura 1 camera di cottura
Pizze per camera 6
Per pizze con Ø 30 cm
Temperatura fino a 400 °C

Valori di connessione

Alimentazione A gas
Allacciamento al gas 2,2 & 3,4 mm
Consumo di gas Gas naturale 2,22 m³/h
Consumo di gas propano 1,65 kg/h
Potenza 21 kW

Carichi collegati Elementi operativi

Connessione Elettrica
Tensione 230V
Fase(i) 1N/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso 150 kg
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