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Forno a gas per pizza - 4x 30 cm - Meccanico - Nero
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
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Forno a gas per pizza - 4x 30 cm - Meccanico - Nero
Vantaggi del Prodotto
- Distribuzione uniforme del calore: Garantisce risultati costanti nell’uso professionale.
- Bruciatori a gas di alta qualità: Progettati per prestazioni affidabili nella routine di cucina.
- Bruciatori regolabili singolarmente: Permettono un controllo flessibile della temperatura a seconda dell’applicazione.
Descrizione
- Per 4 pizze da 30 cm
- Superficie di cottura in chamotte
- Regolazione manuale della temperatura
- Bruciatori a gas di alta qualità, regolabili singolarmente
Calore uniforme
La superficie di cottura in chamotte speciale unica favorisce una distribuzione ottimale e uniforme del calore. La temperatura può essere regolata fino a 400°C in modo adeguato. L’apparecchio è dotato di regolazione manuale della temperatura e di un termostato di sicurezza. Una valvola di sicurezza completa la versione per uso professionale.
Utilizzo sicuro
Un termocoppia di sicurezza controlla la fiamma e interrompe automaticamente l’erogazione del gas in caso di spegnimento della fiamma. A ciò si aggiungono bruciatori a gas di alta qualità, regolabili singolarmente. Questo garantisce una facile gestione nell’uso quotidiano. Il design moderno completa la versione.
Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Tutti gli apparecchi a gas devono essere installati da un tecnico qualificato.
- Si consiglia l'uso di un impianto di aspirazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto.
- ⚠️ Mantenere una distanza minima di 15 cm da pareti posteriori e laterali o da apparecchiature di grandi dimensioni adiacenti.
- ⚠️ Rimuovere il materiale di imballaggio. Assicurarsi che il polistirolo nella camera di cottura e sotto le pietre refrattarie sia completamente rimosso.
- Prima del primo utilizzo, il forno deve essere stagionato. Aumentare la temperatura di 50 °C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura massima.
- Riscaldare il forno alla temperatura massima per 4 ore. Tenere la porta aperta per permettere la fuoriuscita dei vapori.
Pulizia e Manutenzione
- Si consiglia di pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola in ottone per rimuovere i residui di cottura e così evitare la formazione di fumo
- Non pulire le pietre refrattarie con umidità, poiché potrebbero formarsi crepe da tensione
Dati tecnici
Dimensioni
| Dimensioni del prodotto | 1.062 x 1.037 x 795 mm |
|---|---|
| Dimensioni interne (LxPxA) | 800 x 600 x 376 mm |
| Larghezza della porta | 642 mm |
| Altezza Porta | 187 mm |
Dettagli
| Numero di camere di cottura | 1 camera di cottura |
|---|---|
| Pizza Diametro | 30 cm |
| Numero totale di pizze | 4 |
Specifiche
| Tipo di riscaldamento | Calore di fondo |
|---|---|
| Operazione | Manuale |
| Materiale del prodotto | Acciaio inox |
| Materiale esterno | Acciaio inox |
| Colore | Nero |
| Temperatura fino a: | 400 °C |
Valori di collegamento
| Modalità operativa | Gas |
|---|---|
| Potenza | 30,4 kW |
Spedizione
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Condizione di consegna | Montato |
| Peso lordo | 203,5 kg |
| Peso netto | 168,5 kg |
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
- Oltre 35.000 prodotti in magazzino e pronti per la spedizione
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