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Forno a gas per pizza - 4x 30 cm - Meccanico - Nero - con base inclusa
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
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Forno a gas per pizza - 4x 30 cm - Meccanico - Nero - con base inclusa
Vantaggi del Prodotto
- Distribuzione uniforme del calore: Garantisce un calore costante e supporta un risultato di cottura affidabile.
- Bruciatori a gas di alta qualità: Offre una tecnologia dei bruciatori robusta per l’uso professionale.
- Bruciatori regolabili singolarmente: Consente un controllo preciso della temperatura in base alle esigenze.
Descrizione
- Per 4 pizze da 30 cm
- Superficie di cottura in chamotte
- Regolazione manuale della temperatura
- Bruciatori a gas di alta qualità, regolabili singolarmente
- Incluso supporto inferiore
Superficie di cottura e calore
La superficie di cottura in chamotte speciale unica garantisce una distribuzione ottimale ed uniforme del calore. Il forno raggiunge una temperatura fino a 400°C ed è progettato per la cottura professionale. È integrato un termostato di sicurezza, che permette di utilizzare il calore in modo controllato.
Utilizzo sicuro
Con il termocoppia di sicurezza con spegnimento automatico del gas l’apparecchio offre una funzione di sicurezza importante in caso di spegnimento della fiamma. Inoltre, la valvola di sicurezza e la regolazione manuale della temperatura garantiscono un utilizzo controllato. I bruciatori a gas di alta qualità sono regolabili singolarmente, rendendo la gestione semplice e flessibile.
Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Tutti gli apparecchi a gas devono essere collegati da un tecnico specializzato.
- ⚠️ Deve essere mantenuta una distanza minima di 15 cm tra la parete posteriore e laterale o gli apparecchi di grandi dimensioni adiacenti.
- ⚠️ Rimuovere il materiale di imballaggio e assicurarsi che il polistirolo nella camera di cottura e sotto le pietre refrattarie sia completamente rimosso.
- Si consiglia l’uso di un impianto di aspirazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto.
- Prima del primo utilizzo, il forno deve essere stagionato; aumentare la temperatura di 50 °C ogni 30 minuti fino al raggiungimento della temperatura massima.
- Riscaldare il forno alla temperatura massima per 4 ore lasciando la porta aperta per far fuoriuscire vapori tossici.
Pulizia e Manutenzione
- Si consiglia di pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura e così evitare la formazione di fumo
- Non pulire le pietre refrattarie con umidità, poiché potrebbero svilupparsi crepe da tensione
Dati tecnici
Dimensioni
| Dimensioni del prodotto | 1.062 x 1.037 x 1.725 mm |
|---|---|
| Dimensioni interne (LxPxA) | 800 x 600 x 376 mm |
| Larghezza della porta | 642 mm |
| Altezza Porta | 187 mm |
Dimensioni del basamento
| Larghezza netta del sottotelaio | 977 mm |
|---|---|
| Profondità netta del sottotelaio | 827 mm |
| Altezza netta del sottotelaio | 930 mm |
Dettagli
| Numero di camere di cottura | 1 camera di cottura |
|---|---|
| Pizza Diametro | 30 cm |
| Numero totale di pizze | 4 |
Specifiche
| Tipo di riscaldamento | Calore di fondo |
|---|---|
| Operazione | Manuale |
| Materiale del prodotto | Acciaio inox |
| Materiale esterno | Acciaio inox |
| Colore | Nero |
| Temperatura fino a: | 400 °C |
Valori di collegamento
| Modalità operativa | Gas |
|---|---|
| Potenza | 30,4 kW |
Spedizione
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Condizione di consegna | Non montato |
| Peso lordo | 254,5 kg |
| Peso netto | 212,5 kg |
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
- Oltre 35.000 prodotti in magazzino e pronti per la spedizione
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