• Distribuzione ottimale e uniforme del calore: Questo garantisce pizze perfettamente cotte senza punti caldi. Beneficerete di una qualità di cottura costante ad ogni utilizzo.
• Bruciatori a gas di alta qualità: I bruciatori durevoli assicurano una fonte di calore efficiente e affidabile. Così risparmiate energia e riducete la manutenzione.
• Ogni bruciatore è regolabile singolarmente: Potete adattare la temperatura in modo flessibile e preparare diversi piatti contemporaneamente. Questo aumenta la vostra versatilità in cucina.

• Per 2 pizze da 30 cm
• Regolazione manuale della temperatura
• Bruciatori a gas di alta qualità
• Incluso supporto inferiore

Forno a gas efficiente per pizze perfette

Il forno a gas per pizza è ideale per la preparazione di 2 pizze con un diametro di 30 cm. La regolazione manuale della temperatura consente una regolazione precisa fino a 400 °C per ottenere risultati di cottura ottimali. Dotato di bruciatori a gas di alta qualità e di una cottura dal basso, garantisce una distribuzione uniforme del calore e basi croccanti. Il design moderno e il supporto inferiore stabile offrono un utilizzo confortevole e sicuro.

Applicazione versatile e alta sicurezza

Questo forno per pizza è perfetto per l’uso nella ristorazione e nelle cucine professionali che puntano su qualità ed efficienza. Con termocoppia di sicurezza e valvola di sicurezza integrate, l’erogazione del gas viene automaticamente interrotta in caso di spegnimento della fiamma. La facilità d’uso e la possibilità di convertire l’apparecchio da gas metano a gas propano lo rendono una soluzione flessibile per esigenze diverse.

• ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi a gas devono essere collegati da un professionista
• ⚠️ Si consiglia l’uso di un sistema di aspirazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto
• ⚠️ Si prega di mantenere una distanza minima di 15 cm da pareti posteriori, laterali o da apparecchiature di grandi dimensioni adiacenti
• ⚠️ Rimuovere il materiale di imballaggio. Assicurarsi che il polistirolo nella camera di cottura e sotto le pietre refrattarie sia completamente rimosso
• Prima del primo utilizzo, il forno deve essere stagionato. Per fare ciò, aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura massima
• Riscaldare il forno alla temperatura massima per 4 ore, lasciando la porta aperta per permettere la fuoriuscita di vapori tossici

• Si consiglia di pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura e così evitare la formazione di fumo
• Non pulire le pietre refrattarie con umidità, poiché potrebbero crearsi delle fessurazioni da tensione