Forno a gas per pizza - 1650x1705mm - 6 pizze Ø30cm - fino a 400°C - Touch - 75 pizze/h Ø30cm
Temperatura massima: 400°C
SKU GPORE630
* L'immagine può differire leggermente dall'originale.
MSRP 15.975,99 €
Consegna gratuita**
Quantità:
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 10.007,89 €
Forno a gas per pizza - 1650x1705mm - 6 pizze Ø30cm - fino a 400°C - Touch - 75 pizze/h Ø30cm
SKU GPORE630
Temperatura massima: 400°C
MSRP 15.975,99 €
Consegna gratuita**
Quantità:
Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 10.007,89 €
Accessori (6)
Pezzi di ricambio (2)
Vantaggi del Prodotto
- Isolamento in fibra di vetro completamente avvolgente sulla porta: Garantisce un’ottimale coibentazione termica, rendendo il forno più efficiente nel riscaldamento e consentendo un risparmio energetico.
- Display touch per un facile utilizzo: Il moderno display touch permette un controllo intuitivo, facilitando notevolmente la gestione del forno.
- Programmi di cottura e timer semplici: Programmi preimpostati e timer semplificano la cottura e garantiscono risultati perfetti senza grandi sforzi.
- Design moderno: Il design accattivante rende il forno un elemento distintivo in ogni cucina e si adatta a diversi stili di arredamento.
Descrizione
Forno a gas robusto per pizza per la ristorazione
Questo forno a gas per pizza è progettato appositamente per l’uso professionale nella ristorazione. Offre spazio per fino a 6 pizze con diametro di 30 cm, consentendo una preparazione efficiente di grandi quantità. La funzione rotante garantisce una distribuzione uniforme del calore e risultati di cottura perfetti. Grazie al serbatoio integrato per il legno, ogni pizza acquisisce un aroma inconfondibile che richiama l’arte tradizionale della panificazione italiana.Tecnologia innovativa e sicurezza
Il forno è dotato di un pannello di controllo touchscreen LCD che permette una gestione intuitiva e precisa della temperatura e del tempo di cottura. Un termocoppia di sicurezza monitora continuamente la fiamma e interrompe automaticamente l’afflusso di gas in caso di spegnimento della fiamma – garantendo la massima sicurezza durante il funzionamento. Inoltre, una protezione da surriscaldamento protegge l’apparecchio da danni e ne assicura una lunga durata.Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questo forno per pizza è la soluzione ideale per pizzerie, attività di ristorazione e vendita al dettaglio che puntano a una pizza veloce, uniforme e dal gusto eccellente. Si distingue per la dotazione professionale, l’elevata sicurezza e il gusto unico grazie al serbatoio per il legno. Perfetto per l’uso quotidiano, aumenta l’efficienza e la qualità nella vostra cucina.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Si prega di notare che tutti gli apparecchi a gas devono essere collegati da un professionista
- ⚠️ Si consiglia l’uso di un impianto di aspirazione per garantire le migliori prestazioni e un utilizzo ottimale del prodotto
- ⚠️ Si prega di mantenere una distanza minima di 15 cm da pareti posteriori e laterali o da apparecchiature di grandi dimensioni adiacenti
- ⚠️ Rimuovere il materiale di imballaggio. Assicurarsi che il polistirolo all’interno della camera di cottura e sotto le pietre refrattarie sia completamente rimosso
- Prima del primo utilizzo, il forno deve essere stagionato. A tal fine, aumentare la temperatura di 50°C ogni 30 minuti fino a raggiungere la temperatura massima
- Riscaldare il forno alla temperatura massima per 4 ore. Durante questo processo, lasciare lo sportello aperto per permettere la fuoriuscita di vapori tossici
Pulizia e Manutenzione
- Si consiglia di pulire regolarmente la pietra refrattaria con una spazzola di ottone per rimuovere i residui di cottura e prevenire così la formazione di fumo
- Non pulire le pietre refrattarie con umidità, poiché potrebbero formarsi crepe da tensione
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 1.650 mm |
|---|---|
| Profondità | 1.705 mm |
| Altezza | 1.970 mm |
Dimensioni interne
| Diametro | 450 mm |
|---|
Dimensioni della porta
| Dimensione esterna | W 650 mm x H 270 mm |
|---|
Dettagli
| Tipo di apparecchio | Forno a gas per pizza |
|---|---|
| Numero di camere di cottura | 1 camera di cottura |
| Pizze per camera | 6 |
| Per pizze con | Ø 30 cm |
| Pizze all'ora | 75 |
| Operazione | Schermo tattile |
Tipo di cottura
| Tipo di calore | a ricircolo d’aria |
|---|---|
| Temperatura fino a | 400 °C |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Gas |
|---|---|
| Potenza | 41,20 kW |
| Tensione | 230V |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Non montato |
| Peso lordo | 1.066 kg |
Scarica / Disegno esploso
Scarica / Disegno esploso
Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
Scarica / Disegno esploso
Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
Il vostro partner affidabile
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
I vostri vantaggi
- Oltre 35.000 prodotti in magazzino e pronti per la spedizione
- Consegna gratuita in tutta Europa su tutti gli ordini
- Hai visto un prezzo più basso altrove? Richiedi il nostro Promessa di Parità di Prezzo!
- Qualità affidabile supportata da oltre 20 anni di esperienza leader nel mercato
Mancano informazioni sui prodotti?Si prega di scrivere direttamente a noi qui >
MSRP 15.975,99 €*