Forno a convezione per panetteria con funzione vapore - Touch - 5x EN 600x400 - incl. armadio di lievitazione

Vantaggi del prodotto

• Sistema ad alto contenuto di vapore - Aumento immediato dell'umidità dal 10% al 100%, se necessario.

• 25% di riduzione del tempo di cottura - Cottura uniforme ed equilibrata

Versione

• Forno ad aria calda per panetteria incl. Armadio di lievitazione

• Colore anteriore: Nero

• Design elegante ed ergonomico

• Ampia superficie, design a doppio vetro resistente al calore

• Avvisi visivi e acustici

• Tempi di riscaldamento rapidi

• Funzione vapore regolabile

• Semplice riposizionamento dovuto a 4 Ruote girevoli

Qualità

• Corpo realizzato in materiale di alta qualità Acciaio inox AISI 304

• 3 velocità di uscita dell'aria nell'inverter del ventilatore

• basso consumo energetico grazie all’isolamento di alta qualità

Connessione

• Con attacco acqua e scarico acqua

• Questo apparecchio richiede un collegamento fisso all'acqua!

Ambito di consegna

• Le teglie non sono incluse nella fornitura!

Linee guida

• Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Il materiale è conforme agli standard alimentari europei