Forno a convezione - Manuale - per 4 teglie GN 1/2 - con funzione timer - incluse 3 teglie da forno
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Forno a convezione - Manuale - per 4 teglie GN 1/2 - con funzione timer - incluse 3 teglie da forno
Vantaggi del Prodotto
- Basso consumo energetico: L’isolamento di alta qualità garantisce un’efficiente conservazione del calore, riducendo il fabbisogno energetico e abbassando i costi operativi.
Descrizione
Forno a convezione efficiente per la ristorazione professionale
Il forno a convezione con controllo manuale è perfettamente adatto all’uso nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. Offre spazio per 4 teglie GN 1/2 e viene fornito con 3 teglie da forno, garantendo un utilizzo flessibile. Grazie alla sua costruzione compatta e robusta, il forno si integra idealmente in ogni cucina professionale senza occupare molto spazio.
Funzioni potenti per risultati di cottura ottimali
Il forno dispone di una struttura termicamente isolata che aumenta l’efficienza e consente di risparmiare energia. La distribuzione del calore rapida e uniforme assicura risultati perfetti nella cottura, nel riscaldamento e nello scongelamento. Inoltre, è integrata una funzione timer che permette un controllo preciso del tempo e facilita i processi di lavoro. Il vetro doppio impedisce la dispersione di calore, mentre l’illuminazione interna facilita il controllo del processo di cottura.
Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questo forno a convezione rappresenta una soluzione affidabile per panetterie, ristoranti e servizi di catering che puntano su qualità ed efficienza. È particolarmente adatto per cuocere, riscaldare e scongelare una vasta gamma di alimenti. Grazie alle sue funzioni versatili e alla robusta costruzione, costituisce un investimento prezioso per il lavoro quotidiano in cucina professionale.
Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Si prega di notare che deve essere mantenuta una distanza minima di circa 15 cm tra le pareti posteriori e laterali e gli apparecchi di grandi dimensioni adiacenti, per garantire una sufficiente circolazione dell’aria per la dispersione del calore.
- ⚠️ Prima del primo utilizzo, pulire accuratamente l’apparecchio e gli accessori (con acqua calda e sapone e un panno umido).
- ⚠️ Inserire la teglia e impostare la temperatura al massimo per circa 30 minuti.
- ⚠️ Dopo il raffreddamento, il forno è pronto per l’uso.
Pulizia e Manutenzione
- Lasciare raffreddare completamente il forno prima della pulizia
- Pulire l’esterno con acqua tiepida e sapone e un panno umido
- Per la pulizia dell’interno si consiglia il nostro detergente per forni OGRH750
- Successivamente lasciare asciugare accuratamente (asciugatura all’aria)
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 415 mm |
|---|---|
| Profondità | 600 mm |
| Altezza | 502 mm |
Dimensioni interne
| Larghezza | 295 mm |
|---|---|
| Profondità | 360 mm |
| Altezza | 330 mm |
Dettagli
| Distanza tra le teglie | 65 mm |
|---|---|
| Funzione timer | da 0 a 120 minuti |
| Temperatura | 50 °C a 250 °C |
| Tipo di porta | Porta in vetro |
| Operazione | Manuale |
| Illuminazione | LED |
| Materiale | Vetro, Acciaio inox SS 430 |
Valori di connessione
| Potenza | 2,10 kW |
|---|---|
| Tensione | 230V |
| Fase(i) | 1N/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 21,50 kg |
| Peso | 18 kg |
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
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