• Made in Italy: Rappresenta lavorazione e qualità di alto livello. Ciò garantisce una macchina durevole e affidabile.
• Avvio automatico del ciclo di lavaggio: Il ciclo di lavaggio inizia immediatamente dopo la chiusura del coperchio. Questo aumenta l’efficienza e fa risparmiare tempo.
• Guide di scorrimento regolabili: Permettono l’ingresso e l’uscita dei cestelli da tutti i lati. Ciò rende la gestione più flessibile e confortevole.
• Isolamento a doppia parete: Riduce significativamente il livello di rumore e la dispersione di calore. Questo assicura un funzionamento più silenzioso e minori perdite di energia.
• Sistema di risciacquo speciale con boiler coibentato: Mantiene costanti la temperatura e la pressione dell’acqua di risciacquo. Ciò garantisce una qualità di pulizia costante e elevata.
• Sistema integrato di decalcificazione: Elimina la necessità di decalcificatori esterni. Questo facilita la manutenzione e prolunga la vita della macchina.
• Sistema Stand-By: Risparmia energia durante i periodi di inattività. Questo riduce i costi operativi e tutela l’ambiente.
• Regolazione elettronica della temperatura: Assicura un controllo preciso della temperatura di lavaggio. Questo ottimizza la performance di pulizia e protegge gli oggetti lavati.

Panoramica del prodotto

La lavastoviglie a passaggio a doppia parete è un apparecchio da appoggio ad alte prestazioni, progettato specificamente per l’uso professionale nella ristorazione. Con una potenza di 7,1 kW, garantisce una pulizia efficiente e rapida di stoviglie e pentole. Il display digitale consente un’operatività intuitiva, permettendo di gestire comodamente il processo di lavaggio. La struttura di alta qualità in acciaio inox AISI 304 rende la macchina particolarmente robusta e durevole.

Dettagli del prodotto

La macchina è dotata di due bracci di lavaggio e due bracci di risciacquo, che assicurano una pulizia approfondita e un risultato di lavaggio ottimale. Una camera di lavaggio con sistema a doppio filtro garantisce un ambiente di lavaggio pulito e protegge la pompa da ostruzioni. La pompa detergente elettrica, la pompa per il brillantante e la pompa per la soluzione alcalina assicurano una dosatura precisa dei prodotti chimici, aumentando l’efficienza del ciclo di lavaggio. Il controllo elettromeccanico senza manutenzione garantisce un funzionamento affidabile e duraturo. Un sistema di sicurezza integrato all’apertura della porta offre una protezione aggiuntiva durante l’uso quotidiano.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa lavastoviglie a passaggio è ideale per l’impiego in grandi cucine, ristoranti e servizi di catering che richiedono una pulizia rapida e igienica. Grazie alla combinazione di materiali robusti, controllo digitale e pompe potenti, offre una soluzione ottimale per il lavaggio professionale. È particolarmente adatta alla pulizia di stoviglie e pentole in condizioni di elevata richiesta. La macchina unisce efficienza, sicurezza e facilità d’uso in un unico apparecchio.

• ⚠️ Informazioni sulla tensione di rete sono disponibili nel manuale d'uso.
• ⚠️ Per questo apparecchio è necessario un collegamento all'acqua fredda.
• ⚠️ Una guida dettagliata è disponibile nella scheda "Download" e "Video".

• Adatto esclusivamente per detergenti privi di cloro.
• Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l’apparecchio.
• Se è installato un decalcificante, la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1500 - 2000 litri di flusso d’acqua.
• La portata massima dipende dalla durezza dell’acqua.