Doppia parete coibentata Lavastoviglie a cappotta professionale - Elettronica - 7,1kW - con pompe dosatrici detergente & brillantante - con addolcitore d'acqua integrato - cesto 50x50cm
Altezza di inserimento: 430 mm
SKU DS430-EK
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MSRP 5973,99 €
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Vantaggi del Prodotto
- Made in Italy: Rappresenta una lavorazione di alta qualità e affidabilità, che garantisce una lunga durata della macchina.
- Avvio automatico del ciclo di lavaggio: Il ciclo di lavaggio inizia automaticamente dopo la chiusura del coperchio, aumentando il comfort d’uso e minimizzando le fonti di errore.
- Binari regolabili: Consentono un ingresso e uscita flessibile dei cestelli da tutti i lati, facilitando la gestione e ottimizzando i flussi di lavoro.
- Isolamento a doppia parete: Riduce il livello di rumore e la dispersione di calore, creando un ambiente di lavoro più confortevole.
- Sistema di risciacquo speciale con boiler coibentato: Mantiene costanti la temperatura e la pressione dell’acqua di risciacquo, garantendo una qualità di pulizia uniforme e elevata.
- Sistema integrato di decalcificazione: Elimina la necessità di decalcificatori esterni, riducendo la manutenzione e i costi operativi.
- Sistema Stand-By: Consente il risparmio energetico grazie allo spegnimento automatico in fase di inattività, abbassando i costi di gestione.
- Controllo elettronico della temperatura: Assicura una regolazione precisa della temperatura di lavaggio, migliorando l’efficienza e i risultati di pulizia.
Descrizione
Panoramica del prodotto
La lavastoviglie a passaggio a doppia parete è una soluzione potente per la ristorazione professionale e le grandi cucine. Con una potenza di 7,1 kW, garantisce una pulizia rapida e approfondita di stoviglie e pentole. L’apparecchio è progettato come unità da appoggio e offre, grazie al controllo digitale, un funzionamento semplice e intuitivo. Particolarmente pratico è l’equipaggiamento integrato con decalcificante e pompe per detergente e brillantante, che assicurano una qualità ottimale del risultato di lavaggio.Dettagli del prodotto
La lavastoviglie è dotata di due bracci di lavaggio e due bracci di risciacquo che ruotano e, grazie al loro design anti-intasamento, garantiscono una pulizia uniforme ed efficace. La camera di lavaggio con sistema a doppio filtro aumenta l’igiene e prolunga la durata della macchina. La struttura a doppia parete migliora l’isolamento e riduce il consumo energetico e il livello di rumorosità. Il corpo macchina è realizzato in acciaio inox AISI 304 di alta qualità, particolarmente robusto e facile da pulire. L’apertura della porta è dotata di un sistema di sicurezza che migliora il comfort d’uso e la sicurezza. Il controllo elettromeccanico è esente da manutenzione e garantisce un funzionamento affidabile.Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questa lavastoviglie a passaggio è ideale per l’impiego in grandi cucine, mense, hotel e ristoranti che necessitano di una soluzione di lavaggio efficiente e igienica. È particolarmente adatta per il lavaggio rapido di grandi quantità di stoviglie e pentolame. Grazie al controllo digitale e alle pompe integrate per detergente e brillantante, è facile da utilizzare e assicura risultati di pulizia costantemente elevati. Complessivamente, l’apparecchio convince per la sua struttura robusta, l’elevata potenza e le caratteristiche di risparmio energetico – perfetto per utenti professionali che puntano su qualità e affidabilità.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Le informazioni sulla tensione di rete sono disponibili nel manuale d'uso.
- ⚠️ Per questo dispositivo è necessario un collegamento all'acqua fredda.
- Una guida dettagliata è disponibile nella scheda "Download".
- Inoltre, troverete una guida nella sezione "Video".
Pulizia e Manutenzione
- Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l’apparecchio – i decalcificanti adatti sono disponibili come accessori.
- Se è installato un decalcificatore a monte, si prega di notare che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1.500 - 2.000 litri di passaggio dell’acqua.
- La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell’acqua.
- Adatto esclusivamente per detergenti privi di cloro.
Dati tecnici
Dimensioni totali
| Larghezza | 655 mm |
|---|---|
| Profondità | 785 mm |
| Altezza chiusa | 1.500 mm |
| Altezza aperta | 1.950 mm |
Dimensioni del cesto
| Larghezza | 500 mm |
|---|---|
| Profondità | 500 mm |
Altezza di inserimento
| Altezza inserimento | 430 mm |
|---|
Attacco acqua
| Ingresso acqua | R 3/4" |
|---|---|
| Scarico dell'acqua | Ja |
Dettagli
| Temperatura di lavaggio | 55 °C |
|---|---|
| Temperatura di risciacquo | 85 °C |
| Max. Altezza delle stoviglie | 405 mm |
Processo di risciacquo
| Programma di risciacquo 1 | Tempo di risciacquo 60 al massimo. 60 cestini/h |
|---|---|
| Programma di risciacquo 2 | Tempo di risciacquo 120 al massimo. 30 cestini/h |
| Programma di risciacquo 3 | Tempo di risciacquo 180 al massimo 20 cestini/h |
| Programma di risciacquo 4 | tempo di risciacquo 480 al massimo 8 cestini/h |
| Consumo d'acqua per ciclo | 2,50 l |
Capacità
| Capacità del serbatoio | 30 l |
|---|---|
| Capacità della caldaia | 7 l |
Valori di connessione
| Potenza | 7,10 kW |
|---|---|
| Tensione | 400V |
| Fase(i) | 3N/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 136 kg |
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