• Made in Italy: Rappresenta alta qualità e lavorazione affidabile, che supportano la lunga durata della macchina.
• Avvio automatico del ciclo di lavaggio: Il ciclo di lavaggio inizia immediatamente dopo la chiusura del coperchio, aumentando il comfort d’uso e risparmiando tempo.
• Guide di scorrimento regolabili: Consentono un ingresso e uscita flessibili dei cestelli da tutti i lati, facilitando la gestione.
• Isolamento a doppia parete: Riduce significativamente il livello di rumore e la dispersione di calore, garantendo un ambiente di lavoro più confortevole.
• Sistema di risciacquo speciale e boiler coibentato: Mantengono costanti la temperatura e la pressione dell’acqua di risciacquo, assicurando una qualità di pulizia uniforme e elevata.
• Sistema integrato di decalcificazione: Elimina la necessità di decalcificanti esterni, riducendo manutenzione e costi.
• Sistema Stand-By integrato: Permette il risparmio energetico durante i periodi di inattività, contribuendo alla riduzione dei costi operativi.
• Regolazione elettronica della temperatura: Garantisce un controllo preciso delle temperature di lavaggio, migliorando efficienza e sicurezza.

Panoramica del prodotto

La lavastoviglie a passaggio con doppio cestello e doppia parete è un apparecchio da appoggio ad alte prestazioni, progettato specificamente per l’uso professionale nella ristorazione. Con una potenza di 22,2 kW, offre una pulizia efficiente e affidabile di stoviglie e pentole. Il display digitale garantisce un’operatività intuitiva e user-friendly, rendendo semplice e immediata la gestione della macchina.

Dettagli del prodotto

La struttura robusta in acciaio inox AISI 304 di alta qualità assicura durata e igiene nell’uso quotidiano. La macchina è dotata di 2 bracci di lavaggio e 2 bracci di risciacquo, che garantiscono una pulizia profonda ed efficace. Un sistema a doppio filtro nella vasca di lavaggio previene intasamenti e facilita la manutenzione. La combinazione di pompe elettriche per detergente, brillantante e soluzione alcalina assicura un dosaggio ottimale dei prodotti chimici. L’apertura della porta è dotata di un sistema di sicurezza che aumenta comfort e sicurezza durante l’utilizzo.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa lavastoviglie a passaggio è ideale per cucine industriali, mense e servizi di catering che richiedono una pulizia rapida e igienica. Grazie alla combinazione di costruzione robusta e tecnologia innovativa, si distingue per affidabilità ed efficienza. L’apparecchio è perfetto per la pulizia di grandi quantità di stoviglie e utensili da cucina, supportando così un flusso di lavoro efficiente nel settore gastronomico.

• ⚠️ Informazioni sulla tensione di rete sono disponibili nel manuale d'uso.
• ⚠️ Per questo dispositivo è necessario un collegamento all'acqua fredda.
• ⚠️ Una guida dettagliata è disponibile sotto la scheda "Download" e "Video".

• Per un funzionamento impeccabile si consiglia di decalcificare regolarmente l’apparecchio – i decalcificanti adatti sono disponibili come accessori.
• Se è installato un decalcificatore a monte, si prega di notare che la cartuccia deve essere rigenerata dopo circa 1.500 - 2.000 litri di passaggio dell’acqua.
• La portata massima effettiva dipende dalla durezza dell’acqua.
• Adatto esclusivamente per detergenti privi di cloro.