Robusto tegame per arrosti per una cottura efficiente

Questo tegame per arrosti in acciaio inossidabile di alta qualità 18/10 con superficie Silvinox® convince per la sua eccellente conduzione del calore, che consente una cottura a risparmio energetico. Il materiale a 5 strati fino al bordo garantisce una distribuzione uniforme del calore ed evita i punti caldi durante la rosolatura e la brasatura. Le maniglie saldate in acciaio inox sabbiato offrono una presa stabile e durevole. Inoltre, il tegame è adatto a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, e può essere tranquillamente messo in forno. La superficie facile da pulire garantisce un utilizzo igienico e un aspetto brillante a vita.

Impiego versatile in cucina professionale

Questo tegame per arrosti è ideale per la preparazione di salse, piatti brasati e arrosti, dove è importante un controllo preciso della temperatura. Grazie al design robusto e all’alta qualità dei materiali, è perfetto per l’uso quotidiano nella ristorazione e nel catering. Anche la pulizia semplice in lavastoviglie lo rende particolarmente pratico. Sia sul piano cottura che in forno, questo tegame supporta un metodo di lavoro professionale ed efficiente in cucina.