Robusto tegame per arrosti per una cottura efficiente

Questo tegame per arrosti in acciaio inox 18/10 di alta qualità con superficie Silvinox® convince per la sua eccellente conduzione del calore, che consente una cottura a risparmio energetico. Il materiale a 5 strati fino al bordo garantisce una distribuzione uniforme del calore e previene i punti caldi durante la rosolatura e la brasatura. Le maniglie saldate in acciaio inox sabbiato offrono una presa stabile e duratura. Inoltre, il tegame è adatto a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, e può essere inserito senza problemi nel forno. La superficie facile da pulire garantisce un utilizzo igienico e un aspetto lucido a vita.

Utilizzo versatile in cucina professionale

Questo tegame per arrosti è ideale per la preparazione di salse, piatti brasati e carni arrosto, dove è importante un controllo preciso della temperatura. Grazie al design robusto e all’elevata qualità dei materiali, è perfetto per l’uso quotidiano nella ristorazione e nel catering. Anche la semplice pulizia in lavastoviglie lo rende particolarmente pratico. Sia sul piano cottura che in forno, questo tegame supporta un lavoro professionale ed efficiente in cucina.