Pentola per arrosti di alta qualità per esigenze culinarie professionali

La pentola per arrosti della serie ATLANTIS 7 si distingue per un fondo a 7 strati saldato ermeticamente con nucleo in rame, che garantisce una eccellente e efficiente conduzione del calore. Questa costruzione permette una distribuzione uniforme del calore, prevenendo l’attaccamento dei cibi e assicurando una cottura ottimale. Realizzata in acciaio inox 18/10 con superficie Silvinox®, la pentola è particolarmente igienica, facile da pulire e mantiene a lungo il suo aspetto lucido. Le maniglie in acciaio inox saldate offrono non solo stabilità, ma anche una gestione igienica. Un bordo speciale antigoccia assicura che durante il versamento non si formino schizzi.

Versatile e facile da pulire

Questa pentola per arrosti è adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, e può essere utilizzata senza problemi anche in forno. Grazie alla sua struttura robusta è indistruttibile e lavabile in lavastoviglie, facilitando la pulizia e supportando l’uso quotidiano in cucine professionali. La pentola è ideale per rosolare delicatamente, brasare e cuocere una vasta gamma di piatti. È perfetta per l’uso nella ristorazione, nel catering e in cucine esigenti, dove sono richiesti durata e prestazioni di cottura ottimali.